Ayam Krispy sambal Baso Penyet #JagoMasakMinggu4

Resep Ayam Krispy sambal Baso Penyet #JagoMasakMinggu4

Niang Islami

Niang Islami

4.0

(6 Rating)

Menu makan siang favorit di temani nasi panas dan es teh

Bahan Utama

1 potong ayam

5 buah bakso

Secukupnya tepung ayam serba guna

100 ml air es

Bahan sambal :

5 buah cabe rawit

2 buah cabe keriting

1 buah tomat

6 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1/2 keping terasi

Sejumput gula

1/4 sdt garam

1/4 sdt kaldu bubuk

Secukupnya kecap manis

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan 2sdm tepung serbaguna dengan air es (adonan basah)  lalu balurkan ke potongan ayam

Langkah 1

Campurkan 2sdm tepung serbaguna dengan air es (adonan basah) lalu balurkan ke potongan ayam

Lalu masukkan ayam yg sudah dibaluri adonan basah , kedalam adonan kering tepung ayam serba guna

Langkah 2

Lalu masukkan ayam yg sudah dibaluri adonan basah , kedalam adonan kering tepung ayam serba guna

Lalu goreng ayam bersama baso , hingga matang , lalu angkat dan tiriskan

Langkah 3

Lalu goreng ayam bersama baso , hingga matang , lalu angkat dan tiriskan

Goreng bahan sambal (tomat , bawang merah , bawang putih , cabe rawit , cabe keriting) hingga layu, lalu angkat

Langkah 4

Goreng bahan sambal (tomat , bawang merah , bawang putih , cabe rawit , cabe keriting) hingga layu, lalu angkat

Lalu ulek bahan sambal yang sudah di goreng bersama terasi, gula , garam dan kaldu bubuk

Langkah 5

Lalu ulek bahan sambal yang sudah di goreng bersama terasi, gula , garam dan kaldu bubuk

Lalu masukkan 2 buah baso goreng, ulek hingga lembut dan tercampur rata, sajikan bersama ayam goreng dan tambahan kecap manis di sambal

Langkah 6

Lalu masukkan 2 buah baso goreng, ulek hingga lembut dan tercampur rata, sajikan bersama ayam goreng dan tambahan kecap manis di sambal

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement