Ayam Kuah Bening

Resep Ayam Kuah Bening

Emillya Monica

Emillya Monica

5.0

(1 Rating)

Masakan simple dan sat-set, cocok untuk menu diet.

Bahan Utama

1/4 Kg ayam

Bawang Merah 4 Siung

Bawang Putih 4 Siung

Bawang Bombay sedikit

Daun Bawang sebatang

Serai sebatang

Jahe 1 cm

2 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

Garam 1 sdm

Kaldu jamur 1 sdm

Saus inggris 1 sdm

Tomat 1/2 potong

Cabe 2 butir

Advertisement

Cara Membuat

Rebus ayan terlebih dahulu untuk membuang kotorannya, air rebusannya jangan dibuang untuk kaldu kuahnya.

Langkah 1

Rebus ayan terlebih dahulu untuk membuang kotorannya, air rebusannya jangan dibuang untuk kaldu kuahnya.

Iris semua bahannya.

Langkah 2

Iris semua bahannya.

Tumis semua bawang yang sudah di iris tadi.

Langkah 3

Tumis semua bawang yang sudah di iris tadi.

Tambahkan air, lalu masukkan ayam yang sudah direbus tadi. Dan masukkan daun bawang, cabe dan tomat. Tambahkan garam, kaldu jamur, saus inggris. Tunggu hingga matang.

Langkah 4

Tambahkan air, lalu masukkan ayam yang sudah direbus tadi. Dan masukkan daun bawang, cabe dan tomat. Tambahkan garam, kaldu jamur, saus inggris. Tunggu hingga matang.

Terakhir masukkan bubuk kunyit secukupnya, aduk hingga semua bahan menyerap ke ayamnya.

Langkah 5

Terakhir masukkan bubuk kunyit secukupnya, aduk hingga semua bahan menyerap ke ayamnya.

Ayam kuah beningya siap dinikmati.

Langkah 6

Ayam kuah beningya siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement