Resep Ayam kuah kecap pedas
Azsha Ramadhani
5.0
(1 Rating)
Enak untuk teman nasi hangat
Bahan Utama
1/2 ekor ayam
1 batang sereh
2 lembar daun salam
Segenggam cabe rawit utuh
4-5 sdm kecap manis
Secukupnya garam
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
75 ml air
1/2 sdm gula merah
Bumbu Halus ;
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm jahe
7 buah cabe merah keriting
3 buah cabe rawit merah
1 buah tomat
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong potong ayam, cuci sampai bersih
Langkah 2
Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh sampai matang
Langkah 3
Masukan ayam, aduk sampai rata
Langkah 4
Tuang air, beri garam, gula merah, lada, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk sampai tercampur rata, masak setengah matang
Langkah 5
Lalu masukan cabe rawit utuh, aduk rata
Langkah 6
Masak lagi sampai benar benar matang, cek rasanya
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement