Resep Ayam Kuah Kuning
Ari Cintya Devi
5.0
(1 Rating)
Ayam dan telur yang dimasak dengan kuah kuning.
Bahan Utama
500 gr ayam
3 buah telur ayam
6 buah kemiri
1 ruas kunyit
1 ruas kencur
2 buah bawang merah
6 buah bawang putih
7 buah cabai rawit
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt gula pasir
2 sdm minyak goreng
1 ruas lengkuas
3 buah daun salam
2 gelas air
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus 3 buah telur sampai matang, lalu kupas kulitnya.
Langkah 2
Sangrai kunyit dan kemiri.
Langkah 3
Haluskan kunyit, kemiri, kencur, bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.
Langkah 4
Tumis bumbu halus kemudian tambahkan daun salam dan lengkuas yang sudah di geprek. Tumis bumbu sampai harum.
Langkah 5
Masukkan ayam yang telah di potong-potong.
Langkah 6
Tambahkan air hingga mendidih kemudian masukkan telur rebus. Masak hingga matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement