Ayam Kuah Santan #INDONESIAKAYA

Resep Ayam Kuah Santan #INDONESIAKAYA

Yuli

Yuli

4.0

(2 Rating)

Variasi masakan ayam yang mudah dan enak.

Bahan Utama

500 gr ayam

1 buah jeruk nipis

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

1 ruas lengkuas

2 batang serai

1 buah kayu manis

5 butir kemiri

1 sdt ketumbar

1 sdt lada

1 sdm garam

1 sdt gula

2 sdm minyak untuk menumis

4 lembar daun salam

Alat & Perlengkapan

Blender

Kuas

Cara Membuat

Blender bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan ketumbar.

Langkah 1

Blender bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan ketumbar.

Tumis bumbu halus, masukkan serai, jahe, lengkuas geprek, daun salam, dan lada.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, masukkan serai, jahe, lengkuas geprek, daun salam, dan lada.

Masukkan ke dalam rebusan ayam.

Langkah 3

Masukkan ke dalam rebusan ayam.

Rebus sampai mendidih, masukkan gula dan garam.

Langkah 4

Rebus sampai mendidih, masukkan gula dan garam.

Masukkan santan, aduk rata masak hingga matang.

Langkah 5

Masukkan santan, aduk rata masak hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait