Resep Ayam Kuah Tauco
Moms Kitchen
5.0
(1 Rating)
Ayam kuah tauco atau swike ayam.Rasanya gurih dan aromanya mengunggah selera.Biasanya yang umum ditemui swike kodok,tapi Saya buat yang versi ayam.Dim
Bahan Utama
1 ekor ayam pejantan
6 butir telur ayam rebus,kupas
7 siung bawang putih halus
7 cm jahe geprek
6 sdm tauco
1500 ml air matang
secukupnya kecap manis
secukupnya garam
secukupnya kaldu jamur
secukupnya gula pasir
secukupnya lada bubuk
secukupnya minyak goreng
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan secukupnya minyak goreng.Tumis jahe hingga harum.Disusul tumis bawang putih hingga harum dan sedikit berwarna kecoklatan
Langkah 2
Masukan tauco,aduk-aduk sebentar
Langkah 3
Masukan ayam,tumis hingga ayam berubah warna
Langkah 4
Tambahkan air,masak hingga mendidih
Langkah 5
Beri secukupnya kecap manis,garam,kaldu jamur,gula pasir dan lada bubuk,aduk rata
Langkah 6
Setelah ayam setengah empuk,masukan telur rebus.Ungkep kembali hingga meresap dan kuah mengental.Jangan lupa test rasa.Angkat dan sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement