Ayam Kuah Timun

Resep Ayam Kuah Timun

Sriwidi

Sriwidi

4.0

(7 Rating)

Bahan yang tersisa di kulkas hanya timun dan ayam, coba menu ini!

Bahan Utama

300 gr dada ayam fillet, potong dadu

1 bh mentimun, potong-potong

1 batang sereh, geprek

2 lembar daun jeruk, sobek

Sea salt

2 sdm olive oil

350 ml air

Bumbu ulek:

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 ruas kunyit

Taburan:

Bawang putih goreng

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus, sereh, dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Langkah 1

Tumis bumbu halus, sereh, dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Tuang air biarkan mendidih.

Langkah 2

Tuang air biarkan mendidih.

Masukan daging ayam, aduk sesekali dan biarkan mendidih kembali.

Langkah 3

Masukan daging ayam, aduk sesekali dan biarkan mendidih kembali.

Susul dengan memasukkan timun, bubuhi sea salt, aduk rata. Masak sampai semua matang dan tes rasanya.

Langkah 4

Susul dengan memasukkan timun, bubuhi sea salt, aduk rata. Masak sampai semua matang dan tes rasanya.

Sajikan dan taburi dengan bawang putih goreng.

Langkah 5

Sajikan dan taburi dengan bawang putih goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Susi Faniati

Susi Faniati

Ayam Kuah Timun

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak Banget

aku ganti ayamnya dengan ceker...yummy bgd🥰🥰

Sumber Resep

Ayam Kuah Timun

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement