Lepaskan satu demi satu kulit lumpia. Sisihkan.

Langkah 1

Potong 1 pisang jadi 8 bagian. Lalu coklat dan keju potong memanjang sebesar pisang.

Langkah 2

Ambil selembar kulit lumpia, lalu beri pisang, keju dan coklat batangan.

Langkah 3

Kemudian tutup dan gulung, ujung lipatan beri air dan rapatkan.

Langkah 4

Kemudian goreng dengan minyak panas hingga piscok matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Buat cemilan siang hari di rumah, mumpung masih banyak pisang di rumah.

Bahan Utama

Cokelat

Keju

Kulit Lumpia

Pisang

Pisang Coklat Keju

Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, jahe, dan lengkuas sampai wangi.

Masukkan cabai dan tomat masak sampai cabai dan tomat layu tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Ikan

Lele Cabai Hijau

Potong-potong sosis dan tahu bakso, sisihkan.

Potong sawi hijau dan sawi putih, cuci hingga bersih lalu tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum.

Masukkan kerupuk, makaroni, sosis, tahu bakso, mie keriting. Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga kerupuk lunak.

Langkah 6

Masukkan telur yang telah dikocok, aduk rata. Masukkan sawi hijau dan sawi putih, masak hingga matang. Sajikan dengan taburan daun bawang.

Langkah 7

Cuaca dingin pas banget makan seblak yang pedas, untuk tingkat pedas resep ini standar. Kalau yang suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit.

 Bahan Bumbu Halus 

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Kencur

Sawi

Telur

Seblak

Tambahkan tepung tapioka, gula pasir, garam, dan vanili.

Ambil adonan dan bentuk lonjong. Lakukan sampai selesai.

Panaskan minyak goreng. Goreng timus sampai agak kecokelatan.

Tekstur timusnya agak kenyal karena pakai tapioka. Rasa manisnya pas menurut saya.

Tepung Tapioka

Timus Ubi Ungu

Iris daging ketebalan 2 cm. Iris memotong serat.

Beri lada dan garam, bungkus dengan daun pepaya yang sudah diremas. Diamkan 30 menit.

Panaskan wajan datar, lelehkan mentega. Grill daging ditiap sisinya selama 2 menit atau sesuai selera tingkat kematangan yang diinginkan. Angkat.

Saus: tumis bawang bombay, saus barbeque, lada, kaldu jamur, dan gula pasir. Beri air. Aduk dan masak hingga meletup letup. Sisihkan.

Goreng kentang iris hingga matang untuk pelengkap.

Bahan Saus:

Bahan Pelengkap:

Bawang Bombay

Daging Sapi

Daun Pepaya

Kentang

Lada

Mentega

Steak Sapi Saus Barbeque

Siapkan bahan untuk membuat milkshake milo silverqueen.

Simpan susu cair coklat ke dalam freezer hingga beku.

Siapkan gelas blender. Masukan susu cair beku, silverqueen cincang dan milo bubuk. Sisakan milo bubuk untuk toping.

Siapkan gelas saji. Masukan es batu secukupnya. Tuang Milkshake Milo Silverqueen. Taburkan sisa bubuk milo dan chocochips

Cokelat Bubuk

Es Batu

Susu

Milkshake Milo Silverqueen

Potong kotak ayam, lalu tusuk menggunnakan tusuk sate.

Buat campuran kecap dengan jeruk nipis peras (beri 8-9 tetes jeruk atau 1/4 bagian jeruk. Jangan telalu banyak.

Panggang hingga setengah matang diatas arang.

Baluri kembali sate ayam dengan kecap saja.

Panggang kembali diatas arang hingga matang.

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe rawit yang telah disiapkan dengan minyak goreng.

Goreng kacang tanah hingga matang kecoklatan.

Ulek bumbu yang telah di goreng tadi dan tambahkan garam, gula pasir serta gula merah.

Langkah 8

Masukkan kacang tanah yang telah di goreng, ulek hingga halus. Pada saat mengulek kacang bisa ditambahkan sedikit demi sedikit air (jangan terlalu encer).

Langkah 9

Setelah halus letakkan bumbu dimangkuk, tambahkan bawang merah iris dan juga kecap. Aduk hingga rata.

Langkah 10

Sate ayam, salah satu street food yang paling banyak digemari masyarakat indonesia. Perpaduan antara ayam bakar dan bumbu kacang sangat enak, apalagi jika dimakan dengan nasi atau lontong, yuks coba buat. Jangan lupa untuk mampir ke feed Yummy saya yang lain, ada juga resep sate daging dan sate jeruhan ayam yang sangat patut untuk dicoba. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Bumbu kacang

Ayam

Gula Merah

Kacang Tanah

Kecap Manis

Sate Ayam Bakar Arang #JajanDiRumah

Campurkan semua bahan 1, masak hingga mendidih. Diamkan selama 3 menit. Tambahkan fruit acid kalo mau.

Masukkan nata de coco slice ke dalam cetakan.

Tuang jelly lalu beri stik. Diamkan keduanya dalam kulkas sampai set dan dingin.

Sebelum masuk bulan Ramadhan, alangkah baiknya kita berbagi kepada anak-anak kecil di sekitar kita dengan Nata de Coco Jelly Stick ini.

Bahan 2

Halal

No Alcohol

No Pork

Bubuk Jelly

Nata de Coco

Nata de Coco Jelly Stick

Langkah yang pertama siapkan semua bahan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hingga harum.

Lalu campur buah naga yang sudah dihaluskan, aduk sampai rata.

Lalu campur sayur wortel dan kol, aduk sampai rata, tambahkan garam dan penyedap rasa, masak hingga matang.

Setelah matang siap disajikan dengan tambahan telur rebus dan somay goreng.

Toping :

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Buah Naga

Kupas, cuci, potong-potong, dan goreng kentang.

Tumis bumbu halus, bumbu cemplung, irisan cabai rawit, dan rebon sampai layu. Masukkan air dan masak sampai mendidih.

Masukkan kentang dan tempe. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap. Masak sebentar.

Masukkan santan instan. Aduk dan koreksi rasa.

Masak sebentar dan matikan kompor. Jangan Lombok siap dihidangkan.

Jangan Lombok alias sayur cabai dengan isian sesuai sesuai selera. Kali ini isiannya kentang dan tempe. Sobat yummy juga bisa menggunakan rambak, tahu, dan bahan lainnya. Di sini saya pakai cabai rawit merah dan putih. Di kampung banyak cabai yang berwarna putih.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Santan

Tempe

Jangan Lombok Kentang Tempe

Rebus air hingga mendidih, masukkan irisan bawang.

Setelah bihun mekar, masukkan potongan tahu, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masukkan potongan daun bawang. Tes rasa dan matikan api, sajikan.

Bihun

Labu Siam

Tahu

Sup Oyong Bihun

Olesi salah satu roti dengan selai strawberry.

Olesi bagian satunya lagi dengan kental manis, ratakan.

Panaskan margarin, panggang roti hingga kedua sisi berubah warna.

Margarin

Roti Tawar

Roti Panggang Strawberry Susu

Campurkan ayam cincang, bengkuang, daun bawang, bawang putih, jahe, garam, bawang goreng, kecap asin dan minyak wijen dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan kulit hakau #YummyResepDasar. Tambahkan bahan isian kedalamnya. Tutup adonan lalu lipat hias dengan tangan hingga berbentuk seperti kerang. Lakukan hingga adonan kulit dan isi habis.

Kukusan

Pisau

Mix Bowl

Capitan Makanan

Spatula Kue

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Hakau Ayam

Didihkan air, rebus cabe hijau, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat sekitar 5 menit lalu angkat dan tiriskan.

Lalu ulek kasar cabe, bawang dan tomat yang sudah direbus tadi.

Panaskan minyak goreng, setelah panas, masukkan daun jeruk dan cabe yang sudah diulek kasar tadi.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata.

Masak sambal sampai minyaknya keluar lalu matikan api.

Sambal ijo Padang 😋 Rasanya yang khas tidak terlalu pedas namun gurih 😋

Recook sambal ijonya chef, Terima kasih resepnya, cocok banget disandingin sama lalapan daun singkong,, 


#RecookYummy

Selamat malam mba, salam kenal..
Setor recook sambal lado mudo nih. Kebetulan dirumah ada cabe hijau lumayan banyak. Lihat-lihat resep ketemu resepnya mba. Waah jadi pingin buat deh. Yaudah, tinggal beli tomat ijo aja dan langsung dieksekusi 😍
Buatnya gampang banget ternyata, rasanya enak banget terus harum. Pokoknya syukaaa. Gini aja dimakan sama tahu tempe pake nasi udah bikin kalap. Suami juga suka banget. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Assalamualaikum Mba Emma setor sambalnya yah berhubung disini gak ada yang jual cabe ijo jadi aku buat sambal merah padang enak banget thanks resepnya yah 🥰...
#JagoMasakMaret

Haloo mbaak, terima kasih untuk resep sambel ijonya, persis banget kayak di masakan padang. Untuk makan ayam goreng enak banget 👍
Sukses terus ya mbaak

#JagoMasakFebruari

Hallo mbak Emma, setor sambel ijo padangnya ya... 

Tempatku ga ada cabe keriting ijo, adanya cabe besar ijo. Dan ini tadi gak aku uleg, aku chopper aja. Aku masih trauma uleg sambel, gegara pernah kena mata 🤦‍♀️. Btw ijoku kok kurang gonjreng ya 🤭. 

Makasih resepnya mbak, enak banget, mirip sambel masakan padang, nih tadi aku makan ama nasi anget dan tahu goreng udah enak banget. 

#JagoMasakFebruari

Kacang Panjang

Tomat

Sambal Ijo Padang #JelajahBarat

Siapkan potongan ikan mas, lumuri dengan bumbu marinasi.

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan cabe rawit, tumis bumbu tersebut bersama lengkuas, daun salam dan irisan tomat hingga harum.

Beri air, garam, kecap manis dan saus tiram.

Bumbu Marinasi

Bahan Lainnya :

Lengkuas

Ikan Mas Bumbu Manis Pedas

Campur daging giling ikan puput dengan air mineral lalu aduk rata dengan tangan ataupun dengan bantuan spatula.

Masukkan merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, penyedap rasa, garam halus dan aduk hingga adonan ikan mengental.

Masukkan telur ayam, bawang merah dan aduk rata.

Masukkan tepung tapioka dan aduk rata dan tidak boleh diaduk terlalu keras nanti engpiangnya bisa keras dan alot.

Balur kedua telapak tangan dengan tepung tapioka, telapak tangan dibalur tepung agar adonan tidak melekat ditangan lalu ambil 40 gr adonan dan bentuk bulat pipih.

Panaskan minyak dengan api sedang dan goreng engpiang hingga matang, sajikan bersama cuko.

Engpiang ikan khas Bangka enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 17 engpiang ikan khas Bangka.

Boleh menggunakan ikan tenggiri, ikan kakap, ikan gabus, ikan selar, ikan dencis, ikan gembung, ikan parang, ikan puput.

Bahan pelengkap

Pala

Engpiang Ikan Khas Bangka

Bersihkan ikan wader lalu marinasi dengan bumbu halus.

Langsung goreng dalam minyak panas api sedang. Goreng hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.

Tepung

Beras

Kunyit

Jahe

Ketumbar

Minyak Sayur

Tepung Beras

Ikan Wader Kriuk

Larutkan ragi dengan sedikit air hangat dan gula pasir hingga berbuih. Campurkan semua bahan dough lalu aduk hingga tercampur rata. Adonan akan sedikit lembek.

Tutup adonan dengan plastik warp atau lap basah. Proofing adonan hingga mengembang 2x lipat. 30-60 menit tergantung suhu ruangan.

Rebus tomat dengan air lalu buang kulitnya. Haluskan dengan blender.
Tumis bawang putih dan bombay cincang dengan mentega hingga wangi.

Masukkan tomat yang dihaluskan, masak hingga mendidih.
Tambahkan saos tomat serta bahan lain. Aduk dan masak hingga mengental.

Haluskan ayam dengan food processor.
Tumis bawang putih dengan mentega hingga layu.

Tambahkan ayam giling. Bumbui dengan garam dan lada. Aduk rata masak hingga ayam matang.

Taburi meja kerja dengan tepung. Uleni sebentar adonan lalu bagi menjadi 2 bagian.

Pipihkan adonan berbentuk persegi. Tusuk-tusuk dengan garpu agar tidak menggembung saat dipanggang.

Oles saos pizza secukupnya.
Beri topping ayam lalu potongan telur ayam, taburi mozarella parut dan potongan daun basil.
Panggang suhu 200°C api atas bawah selama 15-20 menit.

Pizza khas berbentuk kotak dengan topping telur dan sayuran.

Resep Ayam Kukus Kembang Kol #ResepSehat7Hari

Bahan Utama

Bumbu Marinasi :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Kukus Kembang Kol #ResepSehat7Hari

Bahan Utama

Bumbu Marinasi :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

​Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

​Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah