Ayam Kuluyuk

Resep Ayam Kuluyuk

amalia saras

amalia saras

5.0

(1 Rating)

Hari ini masak chines food aja biar cepet dan irit bumbu meskipun irit bumbu tapi enak banget lho seger juga karna ada campuran nanas yang menambah ciLihat Selengkapnya

Bahan Utama

500 gr dada ayam, potong dadu

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

1 butir putih telur

7 sdm tapioka

Bahan Saus :

2 siung bawang putih

1/2 jempol jahe

1/2 buah bawang bombai besar

1/2 buah nanas

4 sdm saus sambal

3 sdm saus tomat

1 sdt saus tiram

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt merica bubuk

1/4 sdt garam

200 ml air

1 sdt maizena + air

1 batang daun pre

Advertisement

Cara Membuat

Bumbui ayam dengan garam dan merica, diamkan selama 15 menit.

Langkah 1

Bumbui ayam dengan garam dan merica, diamkan selama 15 menit.

Lalu tambahkan putih telur, aduk rata, kemudian tambahkan tapioka, aduk rata.

Langkah 2

Lalu tambahkan putih telur, aduk rata, kemudian tambahkan tapioka, aduk rata.

Goreng hingga matang.

Langkah 3

Goreng hingga matang.

Tumis bawang merah dan jahe, cincang hingga wangi.

Langkah 4

Tumis bawang merah dan jahe, cincang hingga wangi.

Tambahkan bawang bombay dan nanas, masak 1/2 layu.

Langkah 5

Tambahkan bawang bombay dan nanas, masak 1/2 layu.

Lalu tuang air, tambahkan saus tomat, sambal, tiram merica, gula dan garam, aduk rata, masak hingga mendidih, kecilkan api.

Langkah 6

Lalu tuang air, tambahkan saus tomat, sambal, tiram merica, gula dan garam, aduk rata, masak hingga mendidih, kecilkan api.

Lalu masukkan ayam, aduk rata, koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 7

Lalu masukkan ayam, aduk rata, koreksi rasa dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement