Ayam Kungpao

Resep Ayam Kungpao

Yulia Pratiwi

Yulia Pratiwi

4.0

(9 Rating)

Tanpa kacang mente tetap enak loh.

Bahan Utama

500 gr daging ayam, potog-potong

1/2 buah bawang bombay, potong panjang

1/2 buah paprika hijau, potong kotak

1/2 buah paprika merah, potong kotak

2 siung bawang putih, cincang

1 batang daun bawang

3 sdm tepung maizena, untuk marinasi

2 sdm kecap asin, untuk marinasi

1 sdm minyak wijen

1 sdm kecap asin

1 sdm kecap manis

1 sdm saos tomat

1 ruas jari jahe, geprek

Lada bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Marinasi ayam dengan bahan marinasi, kecap asin dan maizena. Biarkan sampai 20 menit.

Langkah 1

Marinasi ayam dengan bahan marinasi, kecap asin dan maizena. Biarkan sampai 20 menit.

Goreng sampai matang. sisihkan

Langkah 2

Goreng sampai matang. sisihkan

Siapkan semua bumbu.

Langkah 3

Siapkan semua bumbu.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Langkah 4

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan semua bumbu. Aduk rata lalu koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan semua bumbu. Aduk rata lalu koreksi rasa.

Masukkan ayam. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Masukkan ayam. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement