Ayam Kungpao

Step 1

Marinasi ayam dengan bumbu, diamkan selama 15 menit hingga meresap.

Step 2

Setelah 15 menit di marinasi, kemudian goreng ayam hingga matang.

Step 3

Tumis bawang putih, bawang bombai hingga harum. Masukkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, cabe merah dan daun bawang.

Step 4

Tambahkan air, penyedap rasa, tepung maizena dan merica. Aduk dan tunggu sampai mendidih dan mengental

Step 5

Setelah bumbu mengental, masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata dan diamkan sebentar agar meresap.