Faridha Sadik
5.0
(1 Rating)
Inspirasi recook dari kak Novriana Mawarni salah satu user yummy app, serta untuk beberapa bahan saya sesuaikan dengan stock bahan yang ada di rumah.
Advertisement
Langkah 1
Marinasi ayam dengan bawang putih halus, garam, kaldu jamur dan lada bubuk selama 10 menit. Larutkan tepung maizena dengan 100 ml air.
Langkah 2
Masukkan ayam ke dalam adonan basah.
Langkah 3
Pindahkan ayam ke dalam adonan kering.
Langkah 4
Goreng ayam tepung ke dalam minyak panas hingga golden brown.
Langkah 5
Angkat ayam tepung lalu tiriskan.
Langkah 6
Panaskan mentega lalu tumis bawang bombai, bawang putih dan cabe hingga layu.
Langkah 7
Masukkan saos sambal, kecap manis, saos lada hitam dan larutan tepung maizena. Masak hingga mendidih dan mengental.
Langkah 8
Masukkan ayam tepung lalu aduk merata kemudian angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua