Resep Ayam Lado Ala Padang
Kie_kitchen
5.0
(1 Rating)
Ayam Lado khas RM padang bisa bikin sendiri dirumah.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Blender
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Blender halus bahan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau.
Langkah 2
Cuci bersih ayam, kemudian potong kecil. Keprek lengkuas dan serai.
Langkah 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai harum.
Langkah 4
Masukkan potongan ayam, aduk rata, masak sampai bumbu meresap.
Langkah 5
Tambahkan sedikit air, masukkan garam, gula, kaldu jamu, dan royco ayam. Aduk rata dan masak sampai air mengering.
Langkah 6
Koreksi rasa, aduk terus sampai keluar minyaknya. Matikan api dan siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement