Langkah yang pertama, goreng ikan lele hingga matang, lalu angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Kemudian, haluskan semua bumbu yang dihaluskan dan masukkan daun salam, serai, laos, beserta jahe. Masak hingga berbau harum.

Langkah 2

Setelah bumbu berbau harum, masukkan ikan lele yang sudah di goreng. Kemudian, aduk sampai rata.

Langkah 3

Kemudian, tambahkan air secukupnya dan masukkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Masak hingga bumbu meresap.

Langkah 4

Setelah bumbu meresap dan matang, lele siap untuk di sajikan.

Langkah 5

Lele bumbu rujak, enak dan gurih! Bikin nambah nasi terus.

Bahan Utama

Makasih chef resepnya sudah saya recook, hasilnya bumbunya enak dan pedasnya itu saya suka
#RecookYummy

Selamat pagi chef, setor recook terimakasih banyak resepnya enak dan segar menu ini favorite ayahku makannya sampai nambah

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Ikan Lele

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Minyak Sayur

Tomat

Lele Bumbu Rujak

Larutkan kopi instan dengan air panas. Sisihkan.

Dalam wadah, masukkan telur, gula pasir dan essence vanila. Aduk sampai tercampur rata dengan wishker dan gula larut.

Tambahkan terigu, bubuk coklat dan baking powder. Aduk asal tercampur.

Masukkan susu cair, larutan kopi instan dan margarin leleh. Aduk sampai benar-benar rata dan licin.

Panaskan teflon mini, tuang adonan pancake masak sampe berongga. Balik pancake sampai matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bentuk dan beri hiasan sesuai selera. Saya bentuk kelinci, potong beberapa pancake untuk kepala, telinga dan kaki. Beri hiasan keju parut dan tritmit sebagai pelengkapnya. Sajikan.

Langkah 7

Pancake dengan campuran kopi instan dan coklat bubuk yang enak sekali. Ini dibentuk karakter kelinci biar makin semangat makan si kecil.

Pelengkap Untuk Hiasan Kelinci :

Alat & Perlengkapan

Kopi

Margarin

Telur

Bunny Coffee Choco Pancake #RecookKreasiKopi

<p>Dalam ranah kuliner, menu warteg memiliki tempat khusus dalam hati para pecinta masakan lokal. Khususnya bagi para perantauan yang jauh dari rumah atau memang warga setempat yang ingin makan enak tetapi dengan harga yang ramah dikantong.</p>
<p><br />Warteg merupakan pilihan yang tepat untuk siapapun yang ingin makan enak dengan harga yang murah, dengan berbagai pilihan menu dan cita rasa dari rempah dan bahan yang berbeda menjadikan siapapun yang datang ke warteg bisa memilih secara luas menu apa yang ingin dimakan. Namun, apakah Sobat Yummy tau apa saja deretan menu warteg yang paling banyak diminati? Pada ulasan ini akan membahas 10 menu warteg paling favorit, berikut ulasannya.</p><h2>1. Tempe Orek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/220a7ea59f54cbe308926de08d6a02cf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempe orek menu makan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe orek (pinterest.com/efx)</a></span></div><p>Dari sekian banyak menu warteg dengan olahan tempe, tempe orek merupakan salah satu menu warteg yang paling banyak diburu. Rasanya yang manis, gurih, sedikit pedas, dan potongannya yang kecil-kecil memberikan kombinasi cita rasa yang nikmat apalagi untuk anak kost, dengan memilih tempe orek sebagai menu untuk makan bisa menghemat pengeluaran apalagi potongannya yang kecil bisa dimakan dengan porsi yang lumayan banyak untuk nasinya.</p><h2>2. Perkedel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/8f1b9585026b9a2b9f906a3de66c91dc.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep perkedel kentang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perkedel kentang (yummy.co.id/vhita hani)</a></span></div><p>Sobat Yummy pecinta kentang dan telur? Menu warteg yang satu ini merupakan menu yang paling banyak dicari karena cita rasanya yang lembut dan enak! Perkedel merupakan gorengan kentang yang dihaluskan dan diolah dengan campuran bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan merica serta telur sebagai lapisan luarnya.</p><h2>3. Ayam Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/a43dcf434b53b8a65369b4beb9495b55.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ayam goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam goreng (unplash.com/lulu)</a></span></div><p>Sobat Yummy pasti sudah tidak asing lagi kan dengan menu warteg berbahan utama ayam ini? Ayam goreng! Ayam goreng memiliki cita rasa renyah diluar dan lembut di dalam. Daging ayam yang digoreng biasanya dibumbui dengan rempah-rempah seperti kunyit, ketumbar, dan lada.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-ayam-goreng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Ayam Goreng, Kandungan Gizi, Manfaat dan Tips Memasaknya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Telur Dadar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/c57555f440e6beaf42dbefbf8c5233b6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kandungan gizi telur dadar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur dadar (pixabay.com/mhburton)</a></span></div><p>Telur dadar dibuat dengan cara mengocok telur dan sering dicampur dengan bahan-bahan tambahan lainnya seperti daun bawang. Campuran tersebut kemudian digoreng hingga matang, sehingga menghasilkan hidangan gurih dan enak. Biasanya banyak sekali yang menjadikan menu ini sebagai menu sarapan, apakah Sobat Yummy seperti ini juga?&nbsp;</p><h2>5. Kentang Balado</h2><p>Kentang balado salah satu menu warteg yang menyajikan kentang dilumuri cabai pedas. Rasanya perpaduan rasa pedas, gurih, dan sedikit manis, sedangkan teksturnya yang lembut pada dalamnya dan dengan lapisan luar yang renyah. Bahan utamanya meliputi kentang, cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan berbagai rempah yang menambah enaknya kentang balado.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-kentang-rebus target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Kentang Rebus, Kandungan Gizi dan Manfaatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Sayur Asem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240112/e4eac086742fb78a0e063ac8cc9fb431.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur asem bening" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur asem bening (yummy.co.id/Ardhaniluvnabva)</a></span></div><p>Sayur asem atau sup asam jawa memiliki rasa perpaduan nikmat antara rasa asam dari asam jawa, manisnya gula aren, dan perpaduan rasa dari berbagai sayuran seperti jagung, labu siam, dan kacang panjang. Sup biasanya dibuat dengan kaldu bening dan mungkin mengandung kacang untuk menambah tekstur. Cocok dimakan ketika sedang musim hujan nih, Sobat Yummy!</p><h2>7. Kikil</h2><p>Kikil merupakan menu warteg yang dikenal dengan cita rasanya yang sedap dan gurih. Kikil dibuat dari urat dan kulit sapi, direbus dalam kaldu dengan rempah-rempah seperti bawang putih, bawang merah, dan lengkuas. Bagi Sobat Yummy pecinta kulit-kulitan jangan lupa untuk membeli menu warteg ini ya!</p><h2>8. Ikan Goreng</h2><p>Menu warteg yang satu ini tidak kalah favorit dari menu sebelum-sebelumnya, lho! Rasanya gurih dan bervariasi berdasarkan bumbu yang digunakan, rasa nikmatnya dari rempah-rempah seperti kunyit dan ketumbar. Biasanya bagian luarnya renyah dan teksturnya empuk dan bersisik karena digoreng.</p>
<p>Bahan-bahannya biasanya meliputi ikan segar, adonan yang sudah dibumbui, dan minyak untuk menggoreng. Dari segi rasa ikan pada bagian dagingnya tergantung dari ikan apa yang diolah, karena setiap ikan memiliki tekstur dan rasa daging yang berbeda.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-ikan-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Ciri-ciri Ikan Segar dan Berkualitas Baik</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Oseng Kacang Panjang</h2><p>Oseng kacang panjang ditumis dengan berbagai bumbu dan beberapa bahan. Rasanya gurih, seringkali sedikit pedas, dan tekstur kacang panjangnya tetap renyah. Oseng ini biasanya mengandung bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, asam jawa, dan kecap.&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p><h2>10. Aneka Tumisan</h2><p>Yang tidak kalah menjadi favorit di menu warteg, yaitu aneka tumisan. Di warteg, Sobat Yummy dapat menemukan berbagai tumisan yang lezat dan beragam, seperti tumis kangkung, tumis tempe, tumis tahu, tumis buncis, dan tumis sayuran lainnya. Tinggal pilih tumisan yang sekiranya Sobat Yummy sukai atau ingin mencobanya!</p><p>Dengan beragam pilihan menu yang menggoda di warteg, tidak ada alasan untuk melewatkan kuliner yang lezat ini. Dari asin, pedas, gurih, lembut dan hingga yang berkuah pun ada, warteg memang surganya pemburu makanan. Untuk mengenal kuliner lebih luas lagi, jangan lupa untuk melakukan <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install Yummy App</a> agar bisa menjelajah lebih luas lagi mengenai dunia kuliner.</p>

Warteg merupakan salah satu tempat yang paling banyak diburu, karena makanannya yang enak tetapi harganya sangat murah. Berikut dipaparkan menu wartegnya!

10 Menu Warteg Paling Favorit, Enak dan Beraneka Rasa

Melalui situs Yummy App, kamu dapat menemukan kumpulan artikel seputar aneka camilan nikmat yang bisa kamu coba resepnya. Lihat artikel terbarunya di sini.

Kumpulan Artikel Seputar Camilan Terbaru dari Yummy App

Camilan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Rebus pasta di air yang sudah mendidih selama 4-5 menit. Beri 1/2 sdt garam dan 1 sdm minyak goreng.

Marinasi ayam dengan lada, garam, dan bubuk paprika. Sisihkan.

Siapkan pan, lelehkan butter lalu masukkan bawang putih dan ayam marinasi. Masak hingga ayam matang.

Kemudian masukkan bayam, air, susu cair, dan keju parut. Aduk hingga merata.

Masukkan garam dan lada lalu aduk hingga rata, tunggu hingga mendidih kemudian, sajikan. Tambahkan parsley bubuk dan paprika bubuk.

Masak pasta gak perlu ribet, enak, dan creamy!

Bahan

Buah

Susu

Keju

Paprika

Chicken Spinach Alfredo Pasta

Pencarian makanan khas Malang. Yang terkenal adalah bakso malang, pentol goreng, orem-orem, cwie mie, dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Kumpulan Makanan Khas Malang Lengkap dengan Resep

Malang

Sate Babat Iso #JajanDiRumah

Bakso Malang #JajanDiRumah

Bakso Malang

Sambel Pencit

Lapis Malang

Weci #MabarYummyCommunityRamadhan

Kripik Tempe Khas Malang

Tempe Mendol Khas Malang

Tahu Telur Khas Malang

Weci Khas Malang

Mendhol Tempe Khas Malang

Mendoan Tempe Kacang khas Malang

Siapkan blender, masukkan semangka dan daun mint.

Baru pertama bikin dan aku jatuh cinta sama smoothies ini 😍.

Es Batu

Lemon

Semangka

Watermelon Lemonade Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Kupas bawang merah, cuci bersih kemudian iris tipis.

Masak santan dengan api sedang, masukan bawang merah.

Aduk aduk santan jangan sampai pecah santan.

Jika aroma bawang merah sudah wangi, masukan bayam. Masak hingga bayam matang.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya, tes rasa dan siap disajikan.

Bayam

Santan

Bobor Bayam

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender kacang goreng, bawang merah, bawang putih, cabai keriting, daun jeruk, dengan sedikit air.

Masak bumbu kacang, tambahkan air dan santan, garam, gula pasir, gula merah hingga mendidih.

Tata lontong, sayuran, telur, tomat lalu siram bumbu kacang. Beri kerupuk, sambal dan bawang goreng.

Bumbu kacang

Halal

Gado-Gado Siram

Siapkan semua bahan yang digunakan. Potong mozzarella ±5cm, simpan di dalam freezer. Potong kentang berbentuk dadu kecil.

Buat biang : campurkan ragi, 1sdm gula, dan 50ml air. Biarkan hingga mengembang. Campurkan biang dan tepung, sisa gula dan air. Aduk hingga tercampur rata

Masukkan kocokan telur secara bertahap. Lalu uleni hingga adonan seperti lem

Balut mozzarella dengan adonan tepung lalu gulingkan kedalam potongan kentang, sambil ditekan agar kentang merekat.

Goreng corndog dengan api sedang hingga coklat keemasan lalu tiriskan. Sajikan dengan saus dan mayo

Keju Mozarella

Ragi

Tepung Terigu

Mini Potato Corndog

Tumis bumbu sampai harum dan matang, tambahkan batang bayam

Masukka  daun bayam, tambahkan garam, gula, penyedap

Bayam jangan direbus aja moms , yuk dimasak tumis dengan jagung

No Alcohol

Jagung

Tumis Bayam Jagung Manis

Kocok telur, gula dan sp selama 7 menit atau sampai putih kental berjejak.

Masukan parutan keju, aduk sampai semua tercampur rata.

Masukan adonan kedalam cetakan yang telah diolesi minyak, kukus 15 menit.

Beri hiasan keju parut dan selai  diatasnya.

Hasil jadinya sekitar 20 pcs tergantung ukuran.

Topping Hiasan

Bolu Kukus Keju

Masukkan telur, gula pasir, susu kental manis, dan vanilli ke dalam wadah. Aduk rata.

Lalu masukkan pisang yang sudah dihancurkan tadi. Aduk rata.

Oles cetakan dengan mentega, lalu beri potongan daun pandan di dasar cetakan.

Lalu tuang adonan pisang telur dan beri potongan daun pandan lagi di atasnya. Lalu kukus selama kurang lebih 15 menit hingga matang.

Camilan manis yang legit dan mudah dibuat dan rasanya enak.

Pisang

Pisang Telur Kukus

Potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih.

Masukkan ayam ke dalam panci. Tambahkan serai, daun jeruk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam dan air. Aduk rata.

Masak hingga ayam matang empuk, bumbu meresap dan air menyusut. Angkat.

Kemudian goreng ayam dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Goreng cabai besar, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi hingga layu.

Lalu pindahkan ke dalam cobek. Tambahkan garam dan gula palem, lalu haluskan.

Tata ayam goreng di piring. Sajikan dengan sambal terasi dan lalapan timun serta daun selada.

Enak, sedap dan gurih. Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan sayur.

Bahan Sambal Terasi :

Gula Merah

Terasi

Ayam Goreng Sambal Terasi

Cuci rebung sampai air bilasannya bening. Tips : rebung yang segar dan masih baru warnanya putih dan tidak bau pesing.

Uleg bawang merah, bawang putih, dan temu kunci sampai halus.

Didihkan air, masukkan bumbu halus. Masak sampai dirasa bumbu sudah matang dan tidak bau langu.

Masukkan rebung, bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Masak selama 5 menit atau sampai rebung matang.

Cicipi rasanya dan matikan api, kemudian angkat dan sajikan.

Baru tahu Rebung dimasak sayur bening gini ternyata enak banget !

Labu Siam

Lada

Rebung Kuah Bening Temu Kunci

Cuci bersih buah nanas, jambu dan bengkuang. Lalu potong sesuai selera.

Siapkan cobek haluskan cabe, bawang putih dan garam sampai halus.

Tambahkan gula merah, ulek sampai halus. Lalu tambahkan air matang, aduk rata.

Tata buah yang sudah dipotong-potong, lalu siram dengan bumbu petis.

Salad jawa guys dengan bumbu petis gula merah dan cabe rawit.

Bengkoang

Jambu

Nanas

Salad Buah Bumbu Petis #JagoMasakMinggu3Periode2

Membuat Coffee Custard :
Campur kuning telur, garam, ½ bagian gula dan maizena, aduk rata lalu sisihkan.

Dalam sauce pan, tuang susu, sisa gula dan kopi instan, aduk rata. Rebus dengan api kecil, setelah panas (hampir mendidih) masukkan ¼ bagian ke dalam campuran kuning telur. Aduk rata, tuang lagi ¼ bagian aduk rata kembali. Lalu tuang ke dalam sauce pan, aduk terus sambil dimasak dengan api kecil. Setelah mengental matikan api. Masukkan vanila extract dan butter, aduk rata. Pindahkan ke mangkuk lalu tutup dengan plastik (plastik harus menempel ke custard supaya tidak berkeringat). Sisihkan.

Campur terigu, gula, susu, soft bread dan ragi instan, aduk rata. Masukkan kuning telur dan air es lalu mikser hingga tercampur. Masukkan margarin dan garam, mikser lagi sampai kalis.

Bulat-bulatkan, tata dan jangan lupa beri taburan terigu supaya nanti mudah mengangkatnya saat hendak digoreng.
Diamkan selama 30 menit. Tutup dengan Kain bersih.

Pipihkan adonan sambil buang gasnya. Lalu diamkan lagi selama 20-30 menit.

Adonan yang siap digoreng jika ditekan akan kembali ke bentuk semula.

Langkah 8

Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang. Setelah bagian bawah tampak kecoklatan segera balik.

Langkah 9

Tusuk pinggirnya dengan sumpit lalu isi dengan custard yang sudah dimasukkan ke dalam plastik segitiga. Kemudian taburi dengan gula donat atau gula castor juga bisa.

Langkah 10

Bomboloni dengan isian custard beraroma kopi ini rasanya enak dan sangat terasa kopinya. 
Pecinta kopi wajib coba nih.

Resep Ayam Laos

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Laos

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis