Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan selasih yang sudah di rendam dengan air panas.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Halal

Kelapa Muda

Nangka

Selasih

Es Nangka Kelapa Muda #1Resep1NasiBungkus2024

Ulek bawang merah, bawang putih, temu kunci, ketumbar, dan garam sampai halus.

Didihkan air, masukkan bumbu halus, masak sampai kuah agak menyusut.

Masukkan daun kelor. Setelah mendidih kembali segera matikan api. Tips: agar tidak kehilangan mineral dan semua manfaatnya jangan terlalu lama memanaskan/memasak daun kelor.

Hallo chef , sudah recook resepnya , simpel dan mudah membuatnya dengan rasa yang enak, terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍  #JagoMasakMaret

Halo mbak
Salam kenal ya
Setor bening kelornya mbak, saya tambahin manisa biar makin seger nih

Oya jadi inget dulu mau buat dan makan ini menolak duluan 
Eee pas disayur bening ternyata segeeer banget
Malah lebih suka kelor daripada bayam
Dan saat menyusui makan ini bikin deress ASInya
MashaAllah
Ternyata pakai ketumbar enak juga ya mbak
Thank you resepnya ya mbak

#JagoMasakFebruari

Jagung

Buah

Ketumbar

Garam

Sayur Bening Daun Kelor

Rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan. Setelah hangat tambahkan kecap manis dan aduk rata.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai, lalu tumis sampai harum.

Masukkan ayam suwir dan aduk rata, lalu tuang air.

Setelah mendidih masukkan bihun dan tauge, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap dan bihun sedikit kering, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Ada bihun, tauge dan ayam suwir sisa soto ayam, dibuat tumis bihun dan rasanya enak sekali.

Ayam

Bihun

Tauge

Tumis Bihun Tauge Ayam Suwir

Campur terigu ,margarin, garam, kaldu bubuk dan minyak goreng

Tambahkan air secukupnya uleni sampai kalis

Setelah kalis diamkan adonan selama 1 jam

Isi kulit pastel dengan isian bihun atau sesuai selera .

Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan.

No Alcohol

Margarin

Tepung Terigu

pastel bihun renyah

Potong-potong nangka menjadi ukuran dadu, sisihkan

Rendam selasih dengan air hangat sampai mengembang

Larutkan gula pasir dengan air, campur dengan nangka, biji selasih dan air jeruk nipis, aduk rata, koreksi rasa

Es nangka selasih khas Banjar siap dinikmati. Cocok untuk hari yang panas

Jeruk

Gula

Es Nangka Selasih #JagoMasakMinggu6Periode3

Panaskan minyak, goreng mie instan hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Tumis bawang putih dan bumbu mie instan hingga harum. Tambahkan sosis, wortel dan jamur shimeji, tumis hingga ½ layu.

Tuangkan air kaldu, penyedap jamur, dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan larutan maizena sambil diaduk, kemudian tambahkan telur. Aduk hingga telur berserat dan kuah mengental.

Sajikan mie goreng dengan saus ifumie. Ifumie Instan siap untuk disajikan sesuai selera.

Bahan

No Diet

Pagi chef... Saya kirim recook ifumie instan... Karena tidak mempunyai jamur, akhirnya saya ganti dengan asparagus... Mksh resepnya chef...enak..👌
#RecookYummy
#JagoMasak2022

Bakso

Bawang Putih

Jamur

Mie Instan

Telur

Tepung Maizena

Wortel

Ifumie Instant

Potong - potong nangka bentuk kotak kecil.

Masukkan es batu, sirup gula dan air matang.

Beri perasan jeruk nipis, aduk rata dan sajikan.

Es Batu

Jeruk Nipis

Es Nangka Selasih

Kukus labu kuning kemudian keruk dagingnya. Timbang sebanyak 200gr.

Dalam wadah masukkan terigu, gula, ragi instan, kuning telur, santan instan dan susu dingin.
Masukkan juga labu kuning kemudian mikser sampai tercampur.

Masukkan margarin dan garam, lanjut mikser sampai kalis elastis.

Diamkan adonan selama kurang lebih 45-60 menit.

Kempiskan adonan, potong-potong dan timbang masing-masing 35 gr. Bulat-bulatkan, diamkan 10 menit.

Bulatkan lagi lalu tata di loyang lalu diamkan selama 60 menit.

Panaskan oven di suhu 200°C. Sebelum dipanggang olesi permukaan roti dengan susu cair. Waktu pemanggangan 20 menit atau disesuaikan dengan oven masing-masing.
Setelah matang, olesi dengan margarin.

Langkah 8

Labu sebagai sumber vitamin A dan C sangat baik untuk tubuh. Selain dijadikan kolak, labu juga bisa untuk campuran roti. Rasanya sangat enak dan lembut.

Isian

Olesan

Labu

Ragi

Santan

Susu

Tepung

Roti Sobek Labu Kuning

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan kemiri.

Panaskan minyak, goreng telur setengah matang sambil diorak-arik. Masukkan sosis.

Masukkan saus tiram. Aduk sampai semua tercampur rata. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Bekal untuk sarapan, sayang tidak ada unsur sayuran didalamnya.

Bawang Merah

Kecap Manis

Kemiri

Nasi

Saus Tiram

Sosis

Nasi goreng sosis manis

Rebus gula merah, daun pandan dan air sampai gula larut. Matikan api, dinginkan suhu ruang.

Siapkan gelas saji, tuang 50 ml larutan gula merah.

Masukkan secukupnya potongan nangka dan beri secukupnya air perasan jeruk nipis.

Tambahkan secukupnya biji selasih yang sudah mengembang.

Tambahkan 100 ml air mineral. Aduk rata, siap disajikan.

Bikin minuman segar yang enak pakai potongan nangka. Hasil recook resepnya mba Nindaummuzia.

Daun Pandan

Rebus daging sapi hingga empuk lalu ambil dan tiriskan daging. Sisihkan air kaldu daging sekitar 1 liter.

Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis bersama daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas hingga harum.

Tuang bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam air kaldu yang sudah disisihkan tadi. Aduk rata.

Lalu masukkan rebusan daging sapi. Aduk rata.

Lalu bumbui dengan lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Kemudian masukkan irisan daun bawang, aduk rata lalu koreksi rasa. Biarkan mendidih lalu angkat.

Seduh kecambah dengan air panas dan tiriskan. Siapkan mangkuk kemudian masukkan kecambah, irisan daun bawang lalu beri daging sapi serta kuah sotonya, kemudian taburi dengan bawang putih goreng dan beri irisan tomat. Sajikan dengan irisan jeruk nipis dan sambal soto sebagai pelengkap.

Soto daging dengan kuah yang rasanya segar sekali dan bisa dinikmati kapanpun.

Bumbu Halus:

Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Lada

Jahe

Pala

Daging Sapi

Tomat

Soto Daging Kuah Bening

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan es batu dan perasan jeruk kunci.

Siang-siang udara panas pas banget minum es nata de coco apalagi perpaduan dengan diberi perasan jeruk kunci rasanya semakin segar.

Nata de Coco

Es Nata de Coco Jeruk Kunci Sirup

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buat vlanya dahulu :  campur  maizena, gula, vanili dan susu cair masak sampai kental lalu masukan mentega.

Masak lagi sampai meletup letup angkat sisihkan dahulu sampai dingin.

Buat kulitnya :  di wadah campur terigu,gula halus dan margarin aduk rata sampai berbutir butir.

Masukan kuning telur dan air es aduk rata.

Cetak ke cetakan pie yang sudah dioles margarin lalu tusuk tusuk menggunakan garpu.

Oven disuhu 170⁰C selama 25 menit pakai api atas bawah.

Setelah matang angkat tunggu hangat baru keluarkan dari cetakan.

Langkah 9

Langkah 10

Terigu

butir

Maizena

Vanili

Mentega

Kiwi

Anggur

Strawberry

Pie Buah #JagoMasakMinggu2Periode3

Masukkan buncis, sawi putih, dan jamur kuping, lalu aduk rata.

Masukkan secukupnya air, bumbui dengan kaldu jamur, garam, dan gula pasir. Lalu aduk sampai rata sambil cicipi rasanya sesuai selera.

Masak sampai sayuran matang dan kuah sedikit menyusut, lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Buncis

Cabe

Kecap Asin

Sawi

Tumis Jamur Kuping Sawi Putih

Rebus ayam sampai matang, kemudian tiriskan.

Potong bawanga bombay dan iris kasar bawang putih.

Setelah ayam direbus, tiriskan kemudian suwir ayam.

Tumis bawang bombay sampai harum dan berkaramel.

Tambahkan kecap, garam dan gula. Lalu aduk rata.

Tambahkan santan, aduk kembali dan koreksi rasa.

Masak sampai bumbu meresap dan air agak menyusut.

Bumbunya sederhana tapi rasanya gurih dan manis, bikin boros nasi.

bener bener enak bangett😋, aku suka dehh, simpel,enak,semua bahan ada di dapur, love u "yummy"💝💝

Resep Ayam Lapis

Bahan Utama

Bumbu Halus

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Lapis

Bahan Utama

Bumbu Halus

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik