Resep Ayam Lodho
Rayna Kitchen
5.0
(2 Rating)
Yummy banget.
Bahan Utama
Bumbu Halus :
Alat & Perlengkapan
Blender
Kuas
Teflon
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Panggang di atas teflon ayam kampung yang sudah direbus. Panggang hingga agak kecoklatan.
Langkah 2
Blender semua bahan bumbu halus.
Langkah 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum.
Langkah 4
Masukkan ayam, aduk menyatu dengan bumbu.
Langkah 5
Tuang air kaldu, masak dengan api kecil hingga bumbu menyatu dengan ayam.
Langkah 6
Masukkan santan dan cabai rawit utuh. Aduk-aduk hingga mendidih.
Langkah 7
Masak hingga kuah tinggal setengahnya. Tes rasa.
Langkah 8
Ayam lodho siap untuk disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement