Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong cumi asin dan rendam dengan air panas sekitar 15 menit, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Langkah 2

Masukkan cumi asin dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan air, air asam jawa, tomat, dan cabai rawit.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Langkah 5

Masak sampai matang dan airnya surut, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Enak dan bikin boros nasi, yuk cobain sobat yummy.

Bahan Utama

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cumi

Tomat

Tumis Asam Cumi Asin

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur susu cair hangat bersama gula pasir dan garam. Aduk rata hingga larut

Campur tepung terigu dan telur, tuang susu cair dan aduk rata.

Tambahkan minyak sayur, uleni hingga kalis

Bagi menjadi 7 bagian, berat masing-masing 50 gr. Bentuk bulat lalu oles dengan margarin, diamkan selama 1 jam

Ambil satu bulatan adonan (yang ada olesan margarin di bagian bawah). Lalu gilas hingga tipis

Oles lagi dengan margarin ke semua permukaan atas, lalu gulung di kedua sisinya hingga bertemu

Tarik kedua ujung memanjang lalu gulung bentuk melingkar seperti huruf S

Langkah 7

Langkah 8

Tata dalam nampan atau wadah lain, diamkan kembali 20 menit

Langkah 9

Panaskan teflon  dengan api kecil sekali, pipihkan adonan roti canai (ketebalan sesuai selera), lalu bakar hingga kedua sisi berwarna kecoklatan, angkat.

Langkah 10

Roti cane ini enak dan cocok dimakan dengan kuah kari atau cocolan susu kental manis, madu, dll

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

butir

Susu

Gula

Garam

Minyak

Sayur

Margarin

Roti Cane

Iris bawang merah, belah 8 bagian tomat, dan sisir gula jawa nya, sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak, kemudian tumis bawang merah hingga harum dan agak layu saja.

Masukan jamur, bumbui dengan garam dan penyedap rasa, aduk hingga sambal merata ke jamur, cek rasa.

pedes huh hah nya bikin nafsu makan meningkat 😋

Bumbu Ulek :

Cabe

Jamur

Sambel Jamur

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah dan ikan teri lalu tumis sebentar.

Masukkan sawi putih, saus tiram dan garam.

Tuang air lalu masak hingga sawi matang lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Ini salah satu menu yang sangat aku suka. Masaknya gampang dan praktis, ditambah dengan ikan teri makin sedap.

Ikan Teri

Sawi

Tumis Sawi Putih Teri

Ismii Agustin

Gojes Kangkung

Tumis Sawi Putih Wortel

Bolu Susu Pink Rose Kukus

Bolu Ketan Hitam Kukus Ekonomis

Sayur Asem

Tempe Ungkep Bumbu Kuning Uleg

Ayam Suwir Saos

Semur Bistik Ayam

Sayur Tahu Kuah Susu

Bakwan Jagung

Tempe Orek Kering Bumbu Simple

Bihun Goreng

Petik brokoli per kuntum dan rendam di air garam lalu cuci bersih. Iris wortel dan sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan ayam, tambahkan air dan masak hingga ayam matang.

Masukkan wortel dan batang brokoli lalu masak hingga agak lunak.

Masukkan cabe merah, brokoli, garam, gula, lada bubuk, dan saus tiram, aduk sebentar, koreksi rasa, angkat, dan sajikan.

Menu sehat untuk penderita ISPA di dalam brokoli mengandung zat sulforapane yang bagus untuk paru-paru. #RecookTheNexOA

Bawang Bombay

Brokoli

Saus Tiram

Wortel

Tumis Ayam Brokoli

Kocok telur bersama kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan kelapa parut dan daun bawang, aduk rata.

Enak banget, dimakan dengan nasi hangat..

Bumbu halus

Daun Bawang

Kelapa

Dadar Kelapa Pedas

Panggang satu sisi roti tawar dengan api kecil hingga kecoklatan.

Kemudian olesi dengan butter kedua sisi roti tawar.

Olesi bagian yang sudah terpanggang dengan susu kental manis.

Panggang kembali dengan toping di atas. Panggang hingga bagian bawah kecoklatan. Sajikan selagi panas dengan kopi, teh ataupun susu.

Sarapan roti tawar mudah, cepat dan enak.

Madu

Roti Tawar

Honey Milk Butter Toast

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan air, tauge dan irisan cabe gendot.

Tambahkan irisan timun, tomat, garam, gula pasir dan saus tiram.

Tumis Tauge Timun Bakso

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan daun singkong.

Tambahkan garam aduk rata, rebus dun singkong hingga matang kemudian tiriskan.

Peras daun singkong supaya kadar air rebusan berkurang. Kemudian iris tipis daun singkong.

Masukkan bumbu pecel ke dalam wadah tuang air panas.

Tambahkan kaldu jamur aduk hingga bumbu pecel mengental, siramkan diatas daun singkong. Sajikan.

Ada stok bumbu pecel Kertosono homemade jadi saya olah dengan daun singkong. Rasanya enak sekali ternyata. Yuk dicoba, resep bumbu pecel Kertosono sudah ada di resep saya sebelumnya.

Assalamualaikum, setor cooksnapnya chef,, enaak dan simpel. Terimakasih inspirasinya.

Kacang Tanah

Saus Kacang

Singkong

Pecel Daun Singkong

Panaskan whipping cream diatas kompor dengan api kecil.

Panci Besar (Sop)

Kompor - Elektrik & Api

Whisker

Spatula Kue

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

No Diet

halo chef, coklat ganache nya enak, nyoklaatt banget dan hasilnya mulus glowing 😅. Ini coklatnya sy siram ke brownies, jd makin enak. Terima kasih resepnya #RecookYummy

Niat hati mau murah dengan ganti whipped creamnya dengan susu biasa. Tapi lupa dengan takarannya. Karena pakai takaran Yummy, akhirnya malah jadi susu cokelat wakakakaka. Akhirnya dibuang separuh susu nya lalu tambahin lagi cokelat parut sampe jadi ganache kental yang diinginkan. Jadi pelajaran berharga, bahwa recook itu ga bisa sembarangan ganti-ganti bahan hihihi. #JagoMasakFebruari

Cokelat

Mentega

Whipped Cream

Ganache

Siapkan singkong, kupas, kerok, cuci bersih, tiriskan.

Siapkan langseng, masukkan air, pasang sarangnya, alasi dengan daun pisang, masukkan irisan singkong, tutup langseng, lalu kukus singkong sampai matang, selama 30 menit.

Selanjutnya, masukkan kelapa ke dalam wadah, tambahkan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata, lalu kukus sampai matang, selama 10 menit, angkat.

Aduk-aduk sampai tercampur rata, krawu singkong siap disajikan.

Ingat masa kecil dulu waktu masih di kampung halaman, tiap panen singkong pasti bikin krawu singkong, sehingga menjadi makanan favorit saat itu. Enak banget, apalagi singkongnya mempur.

Daun Pisang

Krawu Singkong

Tuang air matang, kecap asin dan saus tiram.

Masukkan seasoning seperti garam dan lada.

Tambahkan larutan maizena dengan cara mencampurkan tepung maizena dan air. Aduk sampai mengental.

Sawi Putih Siram Bawang Putih

Pisahkan biskuit oreo dengan krimnya, blender biskuit sampai halus.

Campur biskuit dengan susu cair, aduk merata.

Siapkan cetakan, olesi cetakan dengan minyak, isi setengahnya cetakan dengan adonan.

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah panas, taburi keju parut, kukus selama 10 menit.

Setelah sepuluh menit, buka kukusan, tuang adonan kembali hingga penuh, kukus kembali selama 15 menit, angkat dan sajikan.

Praktis dan enak, cocok jadi cemilan anak.

Biskuit Oreo

Keju

Oreo Cheese Cake

Siapkan kulit wortel, potong-potong chicken roll (bebas bisa diganti bahan lainnya), iris tipis batang pangkal sawi putih dan belah batang kangkung.

Dalam wadah, masukkan telur, air, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan lada. Kocok dengan garpu hingga rata.

Masukkan bawang putih cincang serta irisan daun prei dan bawang bombay.

Masukkan sayuran dan chicken roll. Aduk rata.

Panaskan pan dengan sedikit minyak, lalu masukkan adonan pajeon. Ratakan, kecilkan apinya dan tutup.

Setelah bagian bawah matang, balik. Angkat jika sudah matang merata. Sajikan dengan kecap pedas atau saus tomat/ sambal dan mayonaise.

Pajeon adalah pancake (jeon) khas kuliner Korea yang di dalamnya terdapat bawang (Pa dalam bahasa Korea berarti bawang). Snack ini biasa dibuat oleh ibu-ibu Korea sebagai makanan selingan dan cocok sekali dinikmati kala cuaca sedang hujan. Resep otentik Korea menggunakan daun bawang, bawang bombay, wortel dan seafood. Tetapi kali ini, saya akan menggunakan bahan-bahan leftover yaitu kulit wortel, batang kangkung, pangkal sawi putih dan chicken roll sisa makan malam. Jadi lebih hemat kan ☺

Resep Ayam Lodho #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait