Ayam Lodho

Resep Ayam Lodho

Hemi Chanel

Hemi Chanel

5.0

(1 Rating)

Rasanya Enak Banget Yuk Sobat Yummy Cobain

Bahan Utama

1 Ekor Ayam Kampung

500 ml santan peras

Minyak Goreng secukupnya

Bumbu Yang Dihaluskan :

8 siung bawang merah

5 siung bawang putih

4 buah cabai merah besar

5 buah cabai rawit kecil

1/2 ruas lengkuas

1/2 ruas kunyit

3 buah kemiri

1/2 sdt ketumbar

2 lembar daun salam

1 batang serai

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt penyedap rasa

1/2 sdt gula pasir

2 lembar daun jeruk

Cara Membuat

Langkah pertama cuci bersih ayam nya dan panggang hingga setengah matang

Langkah 1

Langkah pertama cuci bersih ayam nya dan panggang hingga setengah matang

Siap kan bumbu nya lalu goreng hingga setengah matang

Langkah 2

Siap kan bumbu nya lalu goreng hingga setengah matang

Lalu haluskan semua bumbu nya dan tambahkan daun salam jeruk dan serai masak hingga bumbu harum

Langkah 3

Lalu haluskan semua bumbu nya dan tambahkan daun salam jeruk dan serai masak hingga bumbu harum

Setelah harum masukkan ayam nya aduk sampai rata

Langkah 4

Setelah harum masukkan ayam nya aduk sampai rata

Kemudian masukkan santan peras nya tambahkan garam Merica bubuk gula pasir dan Penyebab rasa aduk sampai rata masak hingga matang dan siap di sajikan

Langkah 5

Kemudian masukkan santan peras nya tambahkan garam Merica bubuk gula pasir dan Penyebab rasa aduk sampai rata masak hingga matang dan siap di sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait