Marinasi tahu selama 15 menit dengan 1 sdt garam, 1 siung bawang putih, dan air secukupnya.

Langkah 1

Siapkan minyak secukupnya di wajan untuk menggoreng tahu.

Langkah 2

Masukkan tahu ke dalam wajan saat minyak benar-benar panas agar hasilnya lebih baik.

Langkah 3

Bolak-balik tahu agar permukaan kering merata dan tidak gosong.

Langkah 4

Angkat tahu saat sudah kering sempurna sesuai keinginan.

Langkah 5

Cincang kasar bawang putih, bawang merah, dan cabai.

Langkah 6

Tumis dengan sedikit minyak di atas wajan hingga kering dan jangan sampai gosong. Lalu tambahkan sejumput garam dan penyedap rasa.

Langkah 7

Taruh wadah dan tambahkan 1 sachet kecil kecap dan aduk.

Langkah 8

Langkah 9

Resep yang mudah dimasak untuk camilan atau sarapan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Karena untuk camilan anak, cabe nya cuma 2 bh aja.. Kecap nya banyaaakk.. 

Makasih yaaa resep nyaaa

#RecookYummy

Tahu

Garam

Minyak

Kecap

Buah

Cabai

Penyedap

Tahu Goreng Sambal Kecap #INDONESIAKAYA

Potong dadu kentang dan goreng sampai berkulit.

Setelah agak berubah warna berikan garam, penyedap, dan gula merah, aduk sampai larut.

Masukkan petai yang dibelah 2, masak sampai petai agak layu.

Masukkan kentang, aduk sampai bumbu merata.

Saya beri 3 sdm air ya supaya gampang bersatu bumbunya, terus dimasak sampai airnya sat. Pastikan rasanya enak, baru matikan kompor. Sajikan.

10.12.23
Udah pasti enak dimakan pake nasi anget apalagi ada permata hijaunya 🤩

Bumbu Halus:

Cabe

Kentang

Petai

Kentang Balado Pete

Campur tepung terigu, ragi, gula pasir, dan telur, lalu aduk hingga merata.

Masukkan air sedikit demi sedikit dan uleni hingga setengah kalis.

Jika adonan sudah setengah kalis, masukkan margarin dan garam, lalu uleni hingga kalis.

Setalah kalis, tutup rapat wadah dan diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang.

Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Lalu masukkan parutan wortel dan tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk hingga rata.

Masukkan ika,n lalu masak hingga air habis. Angkat dan sisihkan.

Setelah adonan mengembang, ambil sedikit adonan, lalu isi dengan isian yang sudah dibuat. Tutup dan pilin pinggirannya.

Goreng panada di minyak panas hingga kecoklatan.

Angkat panada, lalu tiriskan dan siap untuk disajikan.

Langkah 10

Cemilan enak dan cara membuatnya tidak terlalu sulit. Selamat mencoba!

Bahan isian

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula

Ikan

Lada

Margarin

Minyak Sayur

Ragi

Saus Sambal

Telur

Tepung Terigu

Wortel

Panada Isi Ikan

Campur daging sapi giling bersama tepung roti, garam, lada, kecap Inggris, pala, telur, aduk hingga rata.

Panaskan air, buat bola-bola daging yang sudah dibumbui tadi masak hingga mengapung angkat dan tiriskan.

Tumis margarin bersama bombay, saos tomat, kecap manis, saos barbeque, pala, lada dan garam aduk hingga rata kemudian tambahkan air dan aduk rata.

Tambahkan bola-bola daging, aduk rata dan koreksi rata.

Sajikan bola daging dengan bahan pelengkap.

Bahan pelengkap

Bahan Saus

Halal

Daging Sapi

Bistik Bola Daging

Haluskan Bahan A, kemudian tuang ke dalam panci bersama ayam dan tuang secukupnya air. Ungkep sampai ayam matang. Tiriskan ayam.

Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu goreng ayam sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang bombay sampai harum.

Masukkan bahan B, tambahkan daun salam, kecap manis, kayu manis, cabe rawit utuh, perasan jeruk kesturi dan sedikit air. Cek rasa sampai pas. Masak hingga bumbu harum dam matang.

Masukkan ayam goreng, aduk merata dan masak sampai bumbu meresap. Angkat. Siap disajikan.

Menu ini biasanya hadir saat perayaan pesta pernikahan (Baralek) di kota Padang. Dengan rasa yang pastinya manis, gurih, nikmat.

Bahan A, Haluskan :

Bahan B, Haluskan :

Ayam

Kecap Manis

Ayam Kecap khas Padang #JelajahBarat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kemudian beri 1 lembar daun pandan yang sudah dicuci bersih, simpulkan.

Lalu masak sebentar saja hingga mendidih. Matikan kompor, diamkan hingga dingin.

Kuah es ini, cocok untuk berbagai jenis campuran minuman. Buah maupun campuran minuman syrup. Rasanya creamy dan enak banget.

Daun Pandan

Kuah Es Creamy

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tirisakan pisang supaya tidak banyak minyaknya.

Sajikan ke piring saji, tambahkan susu kental manis.

Pisang goreng polos ini biasanya di jual di pinggir jalan, rame banget yang beli, jadi punya ide bikin resep pisang polos. Mana tau sobat Yummy  ada yang punya pisang bisa di recook 😁.

Cokelat

Pisang

Pisang Goreng Polos Coklat Susu

Tumis udang dengan margarin sampai berubah warna, kemudian sisihkan.

Tumis bawang putih, jahe dan bombay. Sampai wangi.

Masukkan saos tomat dan bumbu lainnya, masak sampai mendidih, test rasa.

Salah satu menu andalan yang satset jadi. Selamat mencoba.

Saos Asam Manis

Bawang Bombay

Udang

Udang Saos Asam Manis

Tuang air dan susu perlahan bertahap sambil diaduk supaya tidak bergerindil. Kemudian saring adonan (setiap hendak dituang di atas teflon, jangan lupa terus diaduk sebelum dituang).

Panaskan teflon, kemudian tuang adonan menggunakan takaran satu sendok sayur, tunggu hingga pinggiran terpisah dari loyang, kemudian angkat.

Kulit sosis solo sudah siap digunakan. Ambil satu lembar kulit kemudian tambahkan isian sosis solo atau isian sesuai selera

20/09/23
Lebih elastis dan lentur, juga lembut karena menggunakan susu cair sebagai salah satu bahannya.

Susu

Kulit Sosis Solo

Siapkan wajan, tuang minyak panaskan, goreng pindang bandeng.

Siapkan wajan, tuang minyak panaskan, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, gula pasir, kaldu bubuk, merica bubuk, garam dan air, aduk-aduk tunggu sampai mendidih.

Masukkan pindang bandeng, masak sampai air menyusut.

Masukkan, irisan cabe, tomat dan daun bawang.

Bolak-balik sebentar sampai cabe, tomat dan daun bawang layu, angkat dan sajikan.

Enak, lezat, istimewa, luar biasa,,sehat,

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Bandeng Presto Pesmol #JagoMasakMinggu10Periode2

Tumis bumbu yang sudah diblender, beri minyak sedikit.

Masukkan telur dadar, tunggu hingga matang.

Ide olahan telur biar ga bosen ya bun 🥰

Balado Telur ceplok

Air Kelapa

Es Batu

Jeruk Nipis

Kelapa

Kelapa Muda

Selasih

Es Kelapa Muda Melon Selasih

Dalam wadah masukkan terigu, tepung kentang, susu bubuk, kuning telur, gula dan ragi instan. Aduk sampai berpasir. Tuang susu cair/air bertahap sambil diulen setengah kalis. Hentikan penambahan susu cair/air jika adonan sudah cukup lembab, tidak lembek.

Tambahkan garam dan mentega tawar, ulen sampai kalis dan lentur.

Bulatkan adonan kemudian tutup kain lembab. Diamkan sampai mengembang 2x lipat.

Kempeskan adonan, ulen sebentar sekali lagi. Bagi adonan menjadi 8 bagian sama besar. Bulatkan. Lakukan sampai selesai. Kemudian pipihkan adonan dengan menekannya dengan telapak tangan. Tutup kembali dengan kain lembab 30 menit.

Dimenit ke 20, buat lubang menggunakan mulut spuit. Tutup kembali adonan dengan kain lembab, sembari memanaskan minyak goreng.

Goreng donat dengan api kecil. Setelah bagian bagian bawahnya sudah kecokelatan, balik. Masak sampai matang. Tiriskan.

Balur donat yang sudah tidak panas lagi dengan campuran icing sugar dan susu bubuk.

Topping (Campur Jadi Satu)

Tepung

Donat Susu

Sawut Singkong

Sawut Vanila Gula Merah

Sawut Singkong #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Sawut Manis Gula Merah

Lemet Singkong Pandan

Singkong Goreng Ketumbar

Hashbrown Singkong

Sawut Singkong Gula Aren

Urap Singkong

Sawut Singkong Gula Merah

Sawut Singkong #IMYEkstraPoin

Dalam panci, masukkan air dan kelapa. Masak sampai air mendidih.

Campurkan tepung beras, garam dan vanili. Aduk rata.

Masukkan santan sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.

Masukkan adonan tepung kedalam air mendidih sambil terus diaduk. Masak sampai mengental.

Ambil setengah bagian bubur dalam piring.

Masukkan gula merah, aduk kembali sampai gula larut.

Ambil bubur gula merah dan tuangkan diatas bubur putih. Siap disajikan. Enak disantap saat hangat.

Gula Merah

Tepung Beras

Bubur Merah Putih Kelapa Muda

Masak jelly seperti petunjuk kemasan, pindahkan ke wadah dan biarkan sampai set

Masukkan jelly, potongan anggur dan mutiara rebus

Beri es batu dan tuang susu kedelai ke wadah

Segar banget, setelah dibuat langsung dimakan biar makin enak

Resep Ayam Lodho Khas TulungAgung

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Lodho Khas TulungAgung

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif