Ayam Masak Kunyit #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Ayam Masak Kunyit #JagoMasakPeriode4Week7

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Street food malaysia ini gampang banget ditemukan, resepnya sederhana namun menggugah selera.

Bahan Utama

200 gr ayam fillet

5 lonjor kacang panjang, potong-potong

1 sdt kecap ikan

1 sdt kunyit bubuk

1 sdt saus tiram

1/4 buah bawang bombay, potong-potong

3 siung bawang putih, geprek lalu cincang kasar

100 ml air

1/4 sdt garam

3 sdm minyak goreng

4 buah cabai merah keriting, potong-potong

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Potong ayam bentuk dadu, cuci bersih lalu marinasi dengan kunyit bubuk, saus tiram dan kecap ikan.

Langkah 1

Potong ayam bentuk dadu, cuci bersih lalu marinasi dengan kunyit bubuk, saus tiram dan kecap ikan.

Aduk hingga tercampur rata lalu simpan di kulkas selama 30 menit.

Langkah 2

Aduk hingga tercampur rata lalu simpan di kulkas selama 30 menit.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai hingga harum.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai hingga harum.

Masukkan ayam, aduk selama 10 menit.

Langkah 4

Masukkan ayam, aduk selama 10 menit.

Masukkan kacang panjang, aduk merata. 
Tambahkan air dan garam.

Langkah 5

Masukkan kacang panjang, aduk merata. Tambahkan air dan garam.

Masak hingga air asat. 
Tes rasa.

Langkah 6

Masak hingga air asat. Tes rasa.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan.

Langkah 7

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement