Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Ayam Mercon

Resep Ayam Mercon

Shinta A.N

Shinta A.N

5.0

(1 Rating)

Resep olahan ayam untuk pecinta makanan pedas wajib recook.

Bahan Utama

1/2 kg ayam

3 siung bawang putih

8 siung bawang merah

3 butir kemiri

3 buah cabe merah

15 buah cabe rawit

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 batang sereh

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Memasak

Rebus sebentar lalu goreng ayam hingga matang. Sisihkan.

Langkah 1

Rebus sebentar lalu goreng ayam hingga matang. Sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah dan cabe rawit.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah dan cabe rawit.

Tuang secukupnya minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan tanak, kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh.

Langkah 3

Tuang secukupnya minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan tanak, kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh.

Masukan ayam yang sudah digoreng sebelumnya lalu tambahkan air secukupnya.

Langkah 4

Masukan ayam yang sudah digoreng sebelumnya lalu tambahkan air secukupnya.

Masak hingga mendidih, tambahkan garam, gula,dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut kemudian sajikan.

Langkah 5

Masak hingga mendidih, tambahkan garam, gula,dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

usiiyanii

usiiyanii

Sayur Sawi Hijau

Sayur Sawi Hijau

(5.0)

10 mnt

118

Resep Kategori Terkait

Advertisement