Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng kentang sampai matang, angkat lalu tiriskan.

Langkah 1

Rebus ampela sampai empuk dan matang. Angkat, tunggu dingin lalu potong sesuai selera.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum.

Langkah 3

Tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan kentang dan ampela lalu aduk rata dengan bumbu.

Langkah 6

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angkat lalu sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Lengkuas

Balado Kentang Ampela

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih bayam, rendam 10 menit memakai asem yang diremas, setelah 15 menit bilas pakai air matang.

Blender sampai halus, terakhir tambahkan madu secukupnya sesuai selera, rasanya asem seger, bila perlu disaring jika tidak suka ampasnya.

Bayam

Lemon

Pisang

Jus Bayam Pisang

Tuang susu cair full cream UHT ke dalam panci.

Tambahkan keju cheedar, panaskan dengan api kecil. Aduk merata hingga keju meleleh.

Pecahkan telur. Ambil kuningnya saja. Tambahkan tepung maizena dan air. Kocok hingga tercampur rata.

Aduk hinga saus sedikit mengental. Matikan kompor dan dinginkan.

Langkah 8

Saus keju siap dinikmati sebagai cocolan berbagai makanan.

Langkah 9

Saus serbaguna yang cocok untuk cocolan berbagai makanan.

Alat & Perlengkapan

Keju

Susu

Saus Keju

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe dan daun bawang, sisihkan.

Panaskan minyak goreng lalu ceplok telur setengah matang.

Tuang sisa minyak panas bekas goreng telur ke dalam irisan bawang dan cabe tadi.

Tambahkan saus tiram, saus asin, kecap manis, garam dan merica, aduk rata.

Siramkan ke atas telur ceplok, siap dinikmati.

Nyoba resep chef kindy yang berseliweran di Instagram. Ternyata enak dan simple bikinnya. Jadi pengen lagi dan lagi, ini jadi resep darurat ketika mager masak.

Halal

Telur Siram Bawang

Dalam wajan anti lengket, letakkan kelapa parut.

Tambahkan bumbu halus, daun jeruk dan daun salam. Aduk rata.

Kemudian tambahkan gula merah, gula putih dan garam. Aduk rata dan masak dengan api kecil tanpa minyak dan air. Masak seperti membuat serundeng tapi setengah kering. Matikan api.

Kukus sayuran sesuai dengan tingkat keempukannya. Pertama kukus wortel terlebih dahulu, kemudian labu siam, kacang panjang dan terakhir tauge. Hidangkan bersama kelapa parut yang sudah dibumbui tadi.

Dimasak tanpa minyak dan air agar kelapa tidak mudah basi.

Bumbu halus

Sayuran

Kelapa

Urap Sayur

Kocok bahan C, masukkan gula sedikit-sedikit.

Kocok hingga soft peak seperti ini, sisihkan.

Selagi masih hangat, masukkan bahan B ke dalam bahan A. Aduk rata.

Tambahkan bahan C, aduk perlahan hingga tercampur rata,lalu masukkan adonan D sedikit demi sedikit hingga rata

Tuang ke dalam loyang 18 cm panggang suhu 170°/ sesuaikan oven masing-masing. Panggang dengan sistem au bain marie sampai matang -+ 1 jam.

Setor recook cheese cakenya mbak, enak banget lembut, ini aku pakai versi ekonomis pakai Cheddar Cheese yang dicairkan dengan susu.... Semoga berkenan ya dan trimakasih inspirasi resepnya🙏

Gula

Margarin

Cheese Cake

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, merica lalu tumis bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh sampai harum.

Masukkan bumbu tumis ke dalam panci kemudian beri bumbu lain dan koreksi rasa.

Angkat ayam lalu goreng sebentar kemudian suir.

Matikan kompor kemudian taburi daun bawang. Siap disajikan.

Sebagai orang jawa soto adalah menu pilihan di segala kondisi. Bisa untuk sarapan, makan siang dan makan malam. Rasanya enak dan segar.

Pelengkap

Soto Ayam Segar

Marinasi ikan bandeng dengan bumbu ikan goreng.

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum.

Tuang air dan kecap manis aduk-aduk sampai rata.

Kemudian masukkan potongan kentang dan masak sampai empuk.

Masukkan ikan bandeng goreng dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ikan meresap, terakhir tambahkan irisan seledri dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Masakan rumahan yang rasanya enak dan juga mudah dibuat, yuk cobain sobat yummy!

Ikan

Kecap Manis

Bandeng Kentang Kecap

Masukkan cabe halus & daun jeruk, masak sampe harum.

Masukkan udang, masak sampe berubah warna.

Udang

Balado Kentang Udang

Didihkan air, lalu rebus ayam hingga empuk, tambahkan garam, aduk rata, tiriskan. Matikan api.

Potong-potong ayam sesuai selera. Sisihkan.

Tambahkan daun kunyit, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata.

Tuang air rebusan ayam, potongan ayam dan kentang.

Tambahkan santan, garam dan gula, aduk rata.

Masak hingga matang. Koreksi rasanya, sajikan hangat.

Serai

Kari Ayam Kentang Pedas

Marinasi ayam dengan bawang bombay parut, bawang putih halus, dan garam kemudian diamkan selama kurang lebih 20 menit.

Tambahkan cabe bubuk, lada bubuk, pala bubuk, dan kaldu bubuk ayam.

Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka kemudian aduk hingga rata.

Celupkan ayam ke dalam adonan susu kemudian gulingkan ayam ke dalam tepung roti hingga terbalut semua bagian ayam.

Panaskan minyak goreng ayam hingga matang kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Ayam goreng susu ala rumahan dan lebih sehat.

Buah

Bombay

Garam

Lada

Pala

Kaldu

Tepung

Terigu

Tapioka

Minyak

Roti

Ayam Goreng Susu #LebihSehat

Bersihkan ayam lalu marinasi dengan garam selama 10 menit

Diiris tipis bawang putih, bawang merah, tomat merah, cabai rawit dan lengkuas

Blender halus jahe, kunyit, kemiri, bawang merah dan bawang putih

Siapkan bahan aroma yaitu sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga tanak

Masukkan ayam lalu aduk rata. Masak hingga berubah warna

Masukkan 500 ml air, garam, gula pasir, penyedap rasa, kaldu ayam, merica bubuk dan kecap manis lalu masak hingga air sedikit susut dan ayam lunak

Masukkan kol, tomat dan cabai rawit lalu masak hingga matang. Tongseng ayam siap disajikan

Langkah 10

Bahan Halus 

Jahe

Kemiri

Kunyit

Tomat

Tongseng Ayam

Rebus kacang sampai mendidih dan ½ matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Masukkan irisan cabe, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai tercium wangi aroma daun salam.

Masukkan rebusan kacang panjang, tahu kempos dan sedikit air.

Bumbui saos tiram, merica bubuk, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, cocok buat menu praktis yang kilat.

Oseng Kacang Panjang Tahu Kempos

Kupas singkong lalu iris tipis menggunakan pisau iris.

Panaskan minyak lalu goreng singkong hingga garing.

Ambil 2 sdm minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai beri garam, kaldu bubuk dan bumbu sate, aduk rata.

Lalu masukan larutan tepung beras aduk hingga rata.

Koreksi rasa, jika sudah mengental matikan kompor.

Tata keripik singkong di atas piring lalu siram dengan kuah sate dan siap disajikan.

Cemilan hemat dan irit, menikmati kuah sate ga harus dengan ketupat dan daging. Dengan keripik singkong pun terasa lebih nikmat 🤤

Singkong

Keripik Singkong Kuah Sate

Siangi ikan nila, beri bumbu bubuk dan garam, lumuri ke permukaan  dan bagian dalam ikan. Marinasi ikan selama 30 menit.

Panaskan minyak, goreng ikan nila hingga matang.

Sangrai bumbu pecak hingga matang kecuali terasi.

Uleg kasar bumbu bersama terasi dan garam.

Letakkan bumbu dalam wadah, beri air mendidih dan perasan jeruk limo. Letakkan ikan nila di atasnya. siramkan kuah bumbu ke permukaan ikan. Sajikan bersama nasi hangat.

Ikan nila goreng dengan siraman kuah sambal pecak dan jetuk limo, seger dan nikmat bikin tambah nasi terus.

Bumbu Pecak :

Daun Pisang

Jeruk Nipis

Pecak Nila Betawi #JelajahBarat

Masukkan terigu, gula pasir, vanili bubuk, telur dan sprite dalam wadah, lalu kocok sampai tercampur rata.

Masukkan emulsifier (SP), lanjutkan mengocok hingga putih dan kental (total waktu mengocok ±15 menit).

Sisihkan 4 sdm adonan, masukkan ke piping bag. 6 sdm adonan lainnya beri essens pandan lalu masukkan juga ke piping bag. Sisanya diberi pasta cocopandan (boleh ditambah sedikit pewarna merah tua). Aduk rata lalu beri 2 sdm meses coklat.

Tuang 2 sdm adonan merah ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi paper cup, beri adonan putih.

Masukkan bolu kukus ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, gunakan api besar dan beri jarak yang cukup. Kukus selama 15 menit. Segera keluarkan dari cetakan dan angin-anginkan supaya dingin, baru setelah itu bisa dimasukkan ke dalam kemasan plastik.

Resep anti gagal, dijamin pasti mekar. Gunakan api besar dan tutup kukusan jangan dibuka sebelum 15 menit. Alasi tutup kukusan dengan serbet supaya air tidak menetes ke kue.

Bolu Kukus Mekar Semangka

Cuci bersih sayuran. Serut wortel, jagung dan bawang putih. Potong buncis kecil-kecil.

Ketika badan kurang fit rasanya pengen makan yang hangat apalagi di musim penghujan seperti saat ini. Sup telur sayuran adalah pilihan yang tepat. 🥰

Resep Ayam Panggang Bumbu Manis

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Panggang Bumbu Manis

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif