Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak
Dapur Mama Hanum
5.0
(1 Rating)
Yummy
Bahan Utama
Bumbu Halus:
Alat & Perlengkapan
Teflon
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis. Kemudian cuci bersih kembali.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum dan matang.
Langkah 3
Masukan air dan santan, beri gula merah dan air asam Jawa. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai mendidih..
Langkah 4
Kemudian masukan ayam, aduk rata kembali.
Langkah 5
Ungkep sampai air susut dan ayam matang.
Langkah 6
Panggang di teflon sampai ayam berwarna kehitaman sambil diolesi sisa bumbu. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement