nareswari
5.0
(1 Rating)
Ayam diungkep bumbunya jadi meresap ditambah kentang, lalu dipanggang. Enak dan sehat
Advertisement
Langkah 1
Cuci ayam, lalu tiriskan.
Langkah 2
Siapkan bumbu halus.
Langkah 3
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai.
Langkah 4
Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
Langkah 5
Tambahkan air, beri garam dan gula pasir, cicipi rasanya. Masak hingga agak lunak.
Langkah 6
Siapkan kentang yang dipotong seperti potatoes wedges.
Langkah 7
Masukkan kentang, lalu masak lagi sekitar 15 menit. Tunggu sampai kentang dan ayam agak lunak, serta kuah menyusut. Lalu sisihkan.
Langkah 8
Siapkan wadah tahan panas, tata kentang dan ayam, lalu taburi dengan rosemary atau oregano.
Langkah 9
Panggang selama 20 menit di suhu 160'C. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement