Ayam Paniki #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Ayam Paniki #JagoMasakMinggu8Periode3

Novia Sastaviana

Novia Sastaviana

5.0

(1 Rating)

resep Ayam Paniki dari Manado, saya recook dari@jessie.recipe.

Bahan Utama

1/2 kg ayam paha

2 potong jeruk nipis

5 bawang putih

9 bawang merah

6 buah cabe merah besar dibuang isi nya

3 lembar daun pandan

terasi bubuk 1/2 sdt

3 sdm kecap manis

garam, lada,kaldu bubuk secukupnya

air secukupnya

2 lembar daun salam

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis plus kaldu bubuk remas-remas , diamkan kurang lebih 30 menit, sisihkan.

Langkah 1

Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis plus kaldu bubuk remas-remas , diamkan kurang lebih 30 menit, sisihkan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, setelah itu haluskan,  sisihkan, potong 2 daun pandan sisihkan.

Langkah 2

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, setelah itu haluskan, sisihkan, potong 2 daun pandan sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan terasi bubuk, lada, cabe rawit, dan daun salam, cek rasa.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan terasi bubuk, lada, cabe rawit, dan daun salam, cek rasa.

Setelah rasa ok masukkan ayam, kecap manis. Aduk rata.

Langkah 4

Setelah rasa ok masukkan ayam, kecap manis. Aduk rata.

Masukkan daun pandan aduk rata, masukkan air masak hingga asat, sajikan.

Langkah 5

Masukkan daun pandan aduk rata, masukkan air masak hingga asat, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement