Resep Ayam Paniki #JagoMasakMinggu10Periode3
Rara Debtasari
5.0
(3 Rating)
Olahan ayam khas Indonesia Timur, Manado.
Bahan Utama
Bumbu Cemplung :
Bumbu Halus :
Alat & Perlengkapan
Wajan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
cuci bersih ayam, saya belah jadi 2 bagian. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 20 menit.
Langkah 2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun pandan, daun jeruk, serai, dan daun bawang sampai harum.
Langkah 3
Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
Langkah 4
Masukkan santan, garam, dan gula. Koreksi rasa. Masak dengan api kecil ke sedang sampai matang dan bumbu meresap.
Langkah 5
Bakar ayam di atas wajan anti lengket atau alat panggang/bakar yang kalian punya sampai kecokelatan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement