Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan-bahan, cuci bersih jahe dan daun pandan.

Langkah 1

Kupas jahe kemudian iris tipis atau bisa juga digeprek.

Langkah 2

Selanjutnya potong kecil-kecil daun pandan.

Langkah 3

Masukkan irisan jahe dan potongan daun pandan ke dalam gelas ukuran 200 ml.

Langkah 4

Rebus air ke dalam panci sampai mendidih kemudian tuangkan ke dalam gelas berisi jahe dan daun pandan.

Langkah 5

Tunggu sampai hangat lalu masukkan madu dan aduk sampai madunya larut.

Langkah 6

Langkah 7

Ini minuman herbal JSR yang sangat bagus untuk penderita asam lambung.

Bahan Utama

Daun Pandan

Jahe

Madu

Wedang Jahe Pandan Madu

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

10 Coffee Shop di Bogor yang Wajib Dikunjungi

10 Manfaat Ikan Tongkol Bagi Tubuh

7 Manfaat Biji Selasih untuk Kesehatan Tubuhmu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus nangka muda hingga setengah matang, angkat dan buang airnya.

Beri air kembali sampai menutupi permukaan nangka muda, tambahkan kukit melinjo. Rebus kembali.

Haluskan semua bumbu halus, dapat diuleg atau diblender.

Masukkan bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas.

Setelah mendidih tambahkan santan, gula, garam, penyedap dan kaldu bubuk.

Masak hingga semua matang dan air menyusut. Siap untuk disajikan.

Kalo di daerah saya sayur nangka muda biasanya disebut sayur tewel.

Bumbu halus

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Nangka

Santan

Sayur Tewel Kulit Melinjo

Potong-potong tahu putih. Kemudian goreng setengah matang.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Kemudian masukkan cabe rawit.

Masukkan air. Berikan perasa dari saos tiram, kaldu bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Halal

Cabe

Sawi

Tumis Tahu dan Sawi Hijau

Masukkan kelapa parut campur sampai rata.

Tuang 1-2 sdm adonan ke atas daun pisang.

Kukus selama 25 menit atau sampai matang.

Langkah 8

Langkah 9

Cemilan buat temen ngeteh, sedap bangett..

Tambahan

Kelapa

Singkong

Lemet Singkong

Siapkan 2 bumbu untuk di iris dan di blender.

Cuci bersih blakutak yang telah dipotong-potong.

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu dan masukan daun salam, daun jeruk ,serai.

Jika sudah wangi bumbunya masukan blakutak, serai dan beri air.

Masukan cabe ijo dan tomat, masak hingga blakutak matang.

Blakutak beda dengan cumi, bedanya dari bentuk tubuh yang bulat dan ada cangkang di punggungnya. Dan enak dimasak seperti ini

Bumbu Iris

Seasoning

Bawang Merah

Cumi

Daun Jeruk

Tomat

Blakutak kuah hitam

Iris jagung muda, bakso, dan daun bawang lalu sisihkan.

Rendam jamur kuping dengan air panas, lalu potong kecil-kecil.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang.

Masukkan jagung muda, jamur, cabai merah, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, air, dan saus tiram. Aduk rata.

Terakhir masukan daun bawang, aduk rata. Masak sampai matang kemudian cek rasa.

Baby Corn

Bakso

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Jamur

Kecap Manis

Saus Tiram

Tumis Jamur Kuping Jagung Muda

<p>Surabaya, selain terkenal dengan wisata yang menarik, juga memiliki beragam <a title="Informasi Kuliner Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner" target="_blank" rel="noopener">kuliner</a> yang menggugah selera. Banyak sekali kuliner Surabaya yang dapat dinikmati, dari yang rasanya manis hingga yang rasanya asin.</p>
<p>Nah, kali ini Yummy punya rekomendasi oleh-oleh khas Surabaya yang cocok dijadikan buah tangan untuk orang terkasih di kampung halaman. Apa saja, ya?</p><h2>1. Lapis Surabaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/9687fa5c3811da4f74c60f25515e8cb1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oleh-oleh lapis surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/lapis-surabaya-ekonomis-2" target="_blank">ilustrasi lapis surabaya (dok. Yummy App/Erna)</a></span></div><p>Kurang afdal bila berkunjung ke Surabaya tapi tidak mencoba dan membawa pulang oleh-oleh khas Surabaya yang satu ini, yaitu lapis surabaya. Seperti namanya, kue ini berbentuk kotak dan terdiri dari dua sampai tiga lapis. Teksturnya lebih lembut dari kue bolu dan di tengah-tengah lapisan diberi isian selai stroberi atau <em>buttercream. </em></p><h2>2. Spikoe Surabaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/3cb9b28e538288663d1ab519082ecf1c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="spikoe kuno surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/spikoe-kuno-surabaya" target="_blank">ilustrasi spikoe kuno surabaya (dok. Yummy App/Laila Dawud)</a></span></div><p>Oleh-oleh khas Surabaya yang kedua dari&nbsp;<em>Yummy App</em> adalah Spikoe. Spikoe berasal dari bahasa Belanda &lsquo;Spekkoek&rsquo; yang artinya kue yang berlapis seperti lemak pada bagian perut babi. Resep spikoe sudah ada dari zaman Belanda, lho.</p>
<p><a title="Kumpulan Resep Spikoe Enak dan Lezat Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/spikoe" target="_blank" rel="noopener">Spikoe</a> mempunyai bentuk dan tekstur yang mirip dengan lapis surabaya. Kue ini juga memakai rempah dalam bahan-bahannya. Di Surabaya sendiri, ada beberapa merek spikoe terkenal di antaranya Spikoe Resep Kuno, Spikoe Livana, dan Spikoe Kenari Santi.</p><h2>3. Sambal Bu Rudy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/c7fcd8c3e916540a66a5dcf9e5b59d0b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sambal Bu Rudy surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="http://www.sambalburudy.com/" target="_blank">ilustrasi Sambal Bu Rudy (sambalburudy.com)</a></span></div><p>Siapa, sih, yang tidak kenal dengan sambal Bu Rudy? Kalau ke Surabaya, sambal Bu Rudy adalah oleh-oleh khas Surabaya yang wajib dibawa pulang.</p>
<p>Bu Rudy mengeluarkan lima macam sambal di antaranya sambal teri, petis, bawang, ijo, dan bajak. Selain sambal, ada juga makanan lain seperti lauk-pauk, camilan, keripik, dan lain-lain.</p><h2>4. Siropen Telasih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/3b5ccf37b3e4087347124795c4358549.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Siropen Telasih surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="https://bangga.surabaya.go.id/2018/07/17/sirup-asli-surabaya-warisan-belanda/" target="_blank">ilustrasi Siropen Telasih (dok. Reyhan Noval Zaki via bangga.surabaya.go.id)</a></span></div><p>Oleh-oleh khas Surabaya berikutnya adalah Siropen Telasih, dan tahukan kamu, bahwa&nbsp;Siropen Telasih ternyata sudah terkenal sejak tahun 1923, lho. Merek sirop ini mempunyai banyak varian rasa. Kamu bisa memilih rasa buah-buahan maupun bunga seperti stroberi, leci, jeruk keprok, dan mawar, hingga rasa minuman manis seperti moka, tiramisu, dan karamel.</p><h2>5. Sirop Mangrove</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/3d04abf4e1a7f49287e6495326f1d2e5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sirup Mangrove" /><span class="main-article-source"><a href="https://jadesta.kemenparekraf.go.id/paket/sirup_mangrove_3" target="_blank">ilustrasi Sirup Mangrove (jadesta.kemenparekraf.go.id)</a></span></div><p>Salah satu ikon pesisir timur Surabaya adalah sirop mangrove ini. Dilansir <em>Jawapos</em>, sirop mangrove berasal dari buah pohon mangrove bernama bogem.</p>
<p>Dengan mencampurkan 2 kg gula, 1 kg bogem, sera 2 liter air, dapat menghasilkan 2,5 liter sirop. Sirop mangrove sendiri dapat dibeli langsung di rumah produksinya di Wonorejo, Pasuruan atau di Desa Wisata Banyuurip Mangrove Center, Gresik.</p><h2>6. Suoklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/4d43ec1f754c11e98cf812f77a3318cd.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="suoklat, oleh-oleh khas Surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="https://twitter.com/suoklatsuroboyo" target="_blank">ilustrasi suoklat, oleh-oleh khas Surabaya (twitter.com/suoklatsuroboyo)</a></span></div><p>Oleh-oleh khas Surabaya yang berikutnya Suoklat, yang merupakan&nbsp;singkatan dari Suroboyo Coklat. Olahan <a title="Kumpulan Resep Coklat Enak dan Lezat Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/coklat" target="_blank" rel="noopener">coklat</a> yang terbuat dari 56 persen kakao ini mempunyai banyak pilihan rasa di antaranya premium coklat, <em>dark chocolate</em> <em>crispy</em>, coklat kopi, hingga coklat jahe.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/15-makanan-khas-balikpapan-yang-wajib-kamu-cicipi-saat-traveling target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Makanan Khas Balikpapan yang Wajib Kamu Cicipi Saat Traveling!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Kerupuk ikan kenjeran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/b5d463e39e0438330a8cf033609c8cec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kerupuk ikan kenjeran, oleh-oleh khas Surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="https://kuelapiskukuspahlawan.wordpress.com/2017/06/13/oleh-oleh-khas-surabaya-ikan-kenjeran-krupuk-favorit/" target="_blank">ilustrasi kerupuk ikan kenjeran, oleh-oleh khas Surabaya (dok. Lapis Kukus Surabaya Pahlwan)</a></span></div><p>Pantai Kenjeran adalah salah satu wisata terkenal di Surabaya. Di sana, terdapat penjual yang menjajakan berbagai macam kerupuk, dan salah satu yang terkenal menjadi oleh-oleh khas Surabaya adalah kerupuk ikan kenjeran.</p>
<p>Kerupuk yang ditawarkan pun bermacam-macam, mulai dari <a title="Kumpulan Resep Udang Enak dan Lezat Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/udang" target="_blank" rel="noopener">udang</a>, cumi-cumi, hingga rumput laut. Kerupuk tersebut bisa dibeli matang maupun mentah.</p><h2>8. Kerupuk udang lobster</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/476fa6e5be83726ccc5cba95d45dd5dc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kerupuk udang khas Sidoarjo" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/139681187@N08/28839748504/in/photostream/" target="_blank">ilustrasi kerupuk udang khas Sidoarjo (flickr.com/Happy Shoppers Online)</a></span></div><p>Karena masa <em>expired </em>yang lama, kerupuk udang lobster juga jadi oleh-oleh khas Surabaya yang merupakan buah tangan pilihan wisatawan saat berkunjung ke Surabaya. Camilan satu ini cocok banget jadi teman santap nikmat, baik disandingkan dengan makanan berkuah maupun makanan pedas.</p><h2>9. Ayam dan Bebek Djangkep</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/10c37a9f9deee8229e42bd05af275ca8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ayam dan Bebek Djangkep khas Jawa Timur" /><span class="main-article-source"><a href="https://djangkep.co.id/bebek-bumbu-kuning-1-2-ekor/" target="_blank">ilustrasi Ayam dan Bebek Djangkep (djangkep.co.id)</a></span></div><p>Belum lengkap rasanya bila ke Surabaya, tetapi tidak mencoba olahan ungkep Djangkep. Oleh-oleh khas Surabaya yang bernama Djangkep ini, menyediakan ayam dan bebek yang diungkep dan dikemas dalam kemasan vakum. Tersedia dua pilihan rasa, yaitu betutu dan bumbu kuning, serta dua pilihan ukuran yaitu satu dan setengah.&nbsp;</p><h2>10. Bandeng asap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/2fae5fd2b85efdefa1b671b80eb8ca39.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bandeng asap" /><span class="main-article-source"><a href="https://budaya-indonesia.org/Bandeng-Asap" target="_blank">ilustrasi bandeng asap (budaya-indonesia.org)</a></span></div><p>Bandeng asap memang sudah terkenal sebagai salah satu oleh-oleh khas Surabaya. Ciri khas dari makanan satu ini adalah bandeng tanpa tulang yang diasap sehingga rasa asapnya menguar ke mana-mana. Ada dua merek yang cukup terkenal, yaitu Bandeng Juwana dan Bandeng Bogarasa.</p><h2>11. Kopi bandrek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/327db7d1faef2ae1c262c01dcda42a48.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kopi bandrek" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.cikopi.com/2009/02/kopi-bandrek-untuk-saat-musim-hujan/" target="_blank">ilustrasi kopi bandrek (cikopi.com)</a></span></div><p>Kopi bandrek merupakan salah satu oleh-oleh khas Surabaya. Kopi jenis ini terbuat dari gula putih, gula palem, kopi, krim nabati, jahe, dan ramuan rempah tradisional lainnya.</p>
<p><a title="Kumpulan Resep Kopi Enak dan Lezat Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/kopi" target="_blank" rel="noopener">Kopi</a> ini tersedia dalam dua rasa yaitu original dan <em>coffee cream</em>. Satu paknya berisi lima bungkus yang masing-masing bungkus terdapat 30 gram kopi bandrek.</p><h2>12. Kerupuk rambak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/539d19a5da147854533d2380e18e9bca.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="kerupuk rambak" /><span class="main-article-source"><a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Kerupuk_kulit.JPG" target="_blank">ilustrasi kerupuk rambak (commons.wikimedia.org/Midori)</a></span></div><p>Kerupuk rambak tak ubahnya kerupuk kulit dan telah menjadi oleh-oleh khas Surabaya sejak dulu. Kerupuk ini enak dinikmati sebagai camilan bersama keluarga atau dimakan dengan nasi atau makanan berkuah.</p><h2>13. Abon Sapi Padmosusastro</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/f71b15ec35ded1f5d906412b78da8b53.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="abon sapi Padmosusastro Surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.youtube.com/watch?v=0MvANRXP0O4" target="_blank">ilustrasi abon sapi Padmosusastro Surabaya (youtube.com/Devi Ardia)</a></span></div><p>Padmosusastro sebenarnya merupakan nama jalan di Kelurahan Pakis, Kecamatan Sawahan, Surabaya. Jalan ini ditetapkan menjadi sentra usaha abon sapi.</p>
<p>Dulu hanya ada satu pengusaha abon sapi, yaitu Ibu Sarti. Abon yang diproduksinya adalah abon sapi dengan rasa pedas dan manis. Sekarang di jalan tersebut sudah ada enam rumah tangga yang memproduksi abon sapi.</p><h2>14. Almond Crispy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/0104df9449ff849fb4186a2fbee58237.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Almond Crispy" /><span class="main-article-source"><a href="http://www.wisatarasasurabaya.com/our-product" target="_blank">ilustrasi Almond Crispy (wisatarasasurabaya.com)</a></span></div><p><a title="Kumpulan Resep Camilan Kekinian Enak dan Lezat Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-kekinian" target="_blank" rel="noopener">Camilan kekinian</a> yang pasti bikin orang rumah senang. Almond <em>crispy </em>adalah kue berbentuk bulat pipih yang terasa renyah dan lembut di mulut.</p>
<p>Meski kemunculannya belum lama, tapi jajanan manis satu ini langsung jadi favorit wisatawan saat berkunjung ke Surabaya. Kamu bisa pilih varian rasa <em>green tea</em>, coklat, dan <em>original cheese</em>.</p><h2>15. Kue Patata</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/53eb549340661432fa1ce8c7c7ed7369.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue Surabaya Patata" /><span class="main-article-source"><a href="https://surabayapatata.com/" target="_blank">ilustrasi kue Surabaya Patata (surabayapatata.com)</a></span></div><p>Dalam daftar terakhir oleh-oleh khas Surabaya dari&nbsp;<em>Yummy App&nbsp;</em>kali ini adalah kue Patata. Sama halnya dengan bolu Joeang, kue Patata juga diusung oleh kakak-beradik selebritas yaitu Oki Setiana Dewi dan Ria Ricis. Kue Patata adalah kue yang terbuat dari kentang. Terdapat enam pilihan rasa yaitu cheese patata, nutella patata, black patata, green tea patata, banana peanut patata, dan tiramisu patata.</p><p>Itu tadi oleh-oleh khas Surabaya yang wajib kamu bawa pulang. Harganya relatif terjangkau dan rasanya dijamin enak. Jadi, mau borong oleh-oleh yang mana, nih, <em>guys</em>?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/10-resep-kue-kering-oven-tangkring-dan-cara-menggunakannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Kue Kering Oven Tangkring dan Cara Menggunakannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kurang lengkap kalau ke Surabaya tapi tak bawa pulang oleh-oleh khasnya yang beragam dan nikmat, dari jajanan manis, kopi, sampai olahan ayam.

15 Oleh-oleh Khas Surabaya yang Wajib Dibawa Pulang

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Rebus tulang ayam dengan secukupnya air, kemudian angkat ayam dan buang airnya.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Masukan air ke dalam tumisan bumbu disusul tulangan ayam. Rebus hingga air mendidih.

Tambahkan kentang wortel dan tunggu sampai empuk.

Beri garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Koreksi rasa.

Terkhir, masukan kol, daun seledri dan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan kompor.

Ini ceritanya memanfaatkan tulangan sisa bikin ayam teriyaki tempo hari 👌

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Wortel

Sup Tulangan Ayam

Tumis bumbu bawang merah dan bawang putih sampai harum dengan sedikit minyak.

Masukkan cabai dan lengkuas. Aduk merata sampai bau cabai semerbak atau bau pedes.

Masukkan sawi aduk merata . Tumis 1 menit atau sampai warna daun agak gelap.

Masukkan jamur dan bubuhi garam, saus tiram, dan lada bubuk. Aduk merata sebentar.

Masak jamur tidak perlu lama. Cukup di aduk saja bersama bumbu. Jika sudah pas. Matikan kompor . Selesai.

Bismillah.

Aku Gatau nama sawi ini apa sebenarnya.
Tapi kata tersebut kang sayur namanya sawi manis 😅

Kalo aku cari di Gugel sih ini mirip namanya horenzo atau bayam jepang.

Entahlah. Pokoknya enak. Mau pakai cesim atau sawi hijau juga bisa Bun.

Bumbu Tumis:

Cah Sawi Manis Jamur

Mocktail for Summer #JagoMasakMinggu1Periode2

Campur semua bahan kering, tepung terigu, baking powder, baking soda, vanili, dan garam. Ayak jadi satu.

Kocok telur dan gula sampai berbusa dan larut menggunakan wishk. Masukkan pisang dan minyak, aduk sampai tercampur rata.

Masukan tepung terigu secara bertahap, aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata.

Tuang adonan ke dalam cup atau loyang beri toping cokelat messes. Panggang selama 15 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 180°C.

Setelah matang, tunggu hangat baru siap dihidangkan.

Bahan basah

Toping

Meses

Minyak Sayur

Ragi

Tepung Terigu

Banana Cake Chocolate Messes

Cuci bersih ayam yang sudah di potong lalu marinasi dengan ketumbar bubuk, lada bubuk, kunyit bubuk, garam ,dan kaldu bubuk, diamkan selama 15 menit.

Campurkan semua bahan tepung dan beri air secukupnya.

Setelah itu masukkan ayam ke dalam tepung aduk hingga rata.

Dan goreng kedalam minyak yang sudah panas, jika sudah kecoklatan balik ayam dan siram menggunakan sisa adonan tepung lakukan sampai adonan tepung habis goreng hingga kecoklatan dan angkat.

Siapkan bahan sambel yaitu tomat, cabe rawit dan bawang lalu goreng hingga layu.

Lalu ulek hingga halus tambahkan garam, penyedap dan gula pasir.

Disini saya tumis lagi sambel yang sudah di ulek tadi tumis sebentar.

Dan ayam goreng sambel tomat siap untuj di nikmat.

Ini enak banget bikin kalap makan jadi gagal diet🤣🤣

Bahan Marinasi Ayam

Bahan Sambel 

Tepung

Ayam Goreng Kremes Sambal Tomat

Campur semua bahan A aduk dengan whisk hingga gula benar-benar larut.

Masukkan bahan B aduk hingga rata kemudian diamkan selama 30 menit.

Kocok lepas telur kemudian masukkan ke dalam adonan, aduk hingga rata.

Panaskan cetakan hingga benar-benar panas, tuang adonan martabak kemudian tekan pelan-pelan ditengah cetakan agar terbentuk pinggiran  martabaknya, panggang sampai matang kemudian angkat, beri skm dan topping sesuai selera.

Martabak Manis Versi mini kesukaan dengan toping sesuai selera.

Terigu

Fermipan

Soda

Margarin

butir

Kacang

Keju

Martabak Manis Mini #JagoMasakMinggu2Periode2

Rebus irisan bawang merah, bawang putih, wortel dan 500 ml air hingga wortel empuk.

Ketika wortel kelihatan transparan, masukkan potongan brokoli. Rebus hingga keduanya empuk.

Kemudian masukkan buncis, daun seledri dan sisa air, rebus hingga mendidih.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan potongan tomat sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan.

Cuaca panas, butuh makanan yang kuah seger. Bikin sup aja, dengan aneka isian sayuran. Sehat dan enak.

Brokoli

Labu Siam

Sup Labu Siam Brokoli

Siapkan potongan ikan yang telah dibersihkan

Lumuri ikan dengan garam, kaldu jamur dan merica bubuk aduk rata dan diamkan 30 menit

Goreng hingga layu potongan bawnag merah, cabe rawit, cabe merah keriting, terasi dan tomat hijau

Tuang bahan sambal pada cobek beri garam dan gula merah, haluskan kemudian koreksi rasa

Resep Ayam Paprika Saus Tiram

Bahan Utama

Bahan Bumbu Marinasi

Bahan Lainnya :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait