Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Ayam Patah Lado

Ayam Patah Lado

Welly Herlina

5.0

(1 Rating)

Perdana bikin. Aslinya pake ayam kampung. asli ini seger banget. ini sop pedasnya orang Minang

Bahan Utama

5 potong ayam

500 ml air

Secukupnya garam

1 sdt lengkuas halus

1 sdt jahe halus

1/4 sdt merica

2 butir kapulaga

2 buah cangkeh

Bumbu Halus:

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

Rempah:

1 lembar daun kunyit

1 batang serai,memarkan

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Memasak

Didihkan air, lalu tambahkan bumbu halus

Step 1

Didihkan air, lalu tambahkan bumbu halus

Tambahkan lengkuas dan jahe halus

Step 2

Tambahkan lengkuas dan jahe halus

Tambahkan daunan rempah

Step 3

Tambahkan daunan rempah

Tambahkan ayam

Step 4

Tambahkan ayam

Masukkan cabe hijau

Step 5

Masukkan cabe hijau

Tambahkan garam

Step 6

Tambahkan garam

Tambahan kapulaga, cengkeh dan merica bubuk, masak hingga matang

Step 7

Tambahan kapulaga, cengkeh dan merica bubuk, masak hingga matang

Sajikan

Step 8

Sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement