Kiena
5.0
(1 Rating)
Awalnya suka beli masakan ini di resto kalau pas makan diluar jadi mencoba bikin sendiri dirumah ternyata tidak susah.
250 gr ayam filet
¼ sdt garem
⅛ sdt lada bubuk
Adonan Tepung :
2 sdm tepung serbaguna
1 sdm tepung maizena
1 sdm tepung beras
Bumbu soas :
1 siung bawang putih
⅛ siung bawang bombay
½ buah timun buang bijinya
⅛ buah nanas
3 cabe merah
3 cabai hijau
½ sdt saos tiram
3 sdm saos tomat
2 sdm saos pedas
50 ml air
1 sdt gula pasir
¼ sdt garem
⅛ sdt kaldu jamur
Advertisement
Langkah 1
Cuci ayam potong sesuai selera taburi dengan garam dan lada bubuk, aduk rata masukan ke adonan tepung, aduk rata.
Langkah 2
Panaskan minyak lalu goreng sampai matang angkat tiriskan.
Langkah 3
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Langkah 4
Masukan cabai merah dan cabai hijau.
Langkah 5
Masukan bumbu-bumbu dan saos masak sampai mendidih masukan timun dan nanas koreksi rasa siram ke atas ayam atau masukan ayam, aduk rata.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement