Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan bawang merah, kaldu bubuk dan gula pasir, ulek kasar, tes rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Sambal Bawang

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Otak Otak Geprek Sambal Bawang

Masukkan semua bahan pancake ke dalam blender.

Masukkan adonan pancake ke dalam piping bag, gunting sedikit bagian ujungnya.

Panaskan teflon, oles sedikit dengan minyak. Semprotkan secukupnya adonan pancake, kira-kira ukuran sekali gigit. Panggang sampai permukaan berpori.

Balik pancake, panggang sampai kedua sisi matang. Sajikan dengan cocolan yogurt stroberi.

Pancake pisang dengan ukuran mini. Pas untuk sekali gigit. Cocok dicocol dengan glaze, kental manis atau yogurt. Anak-anak pasti suka.

Bahan Olesan

Bahan Cocolan:

Baking Powder

Gula

Pisang

Susu

Telur

Yogurt

Mini Banana Pancake #KURCEPCEMILANANAK

Goreng bawang merah, bawang putih dan 5 buah tomat hingga layu.

Haluskan bahan sambal yang sudah digoreng.

Tumis 1 tomat yang sebelumnya dipotong dulu.

Masukkan sambal yang sudah dihaluskan. Beri gula pasir, gula merah, kaldu bubuk dan secukupnya garam, tes rasanya.

Langkah 6

Kalau saya bilang ini sambal bajak. Sambal terasi yang digoreng lagi. Gulanya pakai gula merah biar mantul.

Bawang Merah

Garam

Terasi

Tomat

Sambal Bajak Terasi

Kukus tempe kurang lebih selama 20-25 menit.

Haluskan bahan bumbu halus, lalu tumis sebentar sampai harum dan matang. Haluskan tempe dan campur dengan bumbu, lalu aduk rata. Campurkan semua bahan kecuali serai.

Ambil satu batang serai, lalu lilit secukupnya adonan, lakukan sampai adonan habis.

Gak kalah enak dari sate lilit ayam,cocok sekali buat yang Vegetarian.

Bumbu halus

Kunyit

Lada

Serai

Tempe

Tepung Terigu

Sate Lilit Tempe #JagoMasakMaret

Campur kental manis, gula dan SP mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih dan mengembang.

Selanjutnya masukkan tepung maizena, mixer hingga tercampur rata.

Selanjutnya tuang setengah bagian susu cair, mixer sampai halus dan mengembang.

Masukkan sisa susu cair dan coklat bubuk, mixer hingga tercampur rata dan lembut.

Masukkan ke dalam wadah, taburi dengan meses kemudian tutup dan masukkan ke dalam freezer dan istirahatkan sampai beku.

Si kecil dan ayahnya ketagihan es krim homemade bikinan gue hihihi. Resep ini saya dapat dari salah satu teman saya.

Cokelat

Tepung Maizena

Ice Cream Chocolate

Kocok rata telur, beri  garam, dan kaldu jamur

Lalu masukkan irisan bawang dan terong. Aduk rata

Goreng dalam minyak panas. Siram-siram permukaan dengan minyak panas

Balik sekali saja. Hati-hati jangan sampai gosong. Setelah matang, angkat, dan siap disajikan

Terong

butir

Minyak

Kaldu

Jamur

Terong Telur Goreng

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

noviana rohmah

Brownis Keju Kukus #INDONESIAKAYA

Rendam bihun dengan air sekitar 15 menit, lalu tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus lalu masukkan telur, buat orak-arik.

Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna, tambahkan kol, wortel dan daun bawang, aduk rata dan masak hingga sayuran layu.

Masukkan kecap manis, garam, kaldu bubuk dan bihun.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, masak hingga matang, angkat lalu sajikan.

Bumbu Halus :

Bihun

Kecap Manis

Kemiri

Udang

Wortel

Bihun Goreng Udang

Tambahkan salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas.

Masukkan bumbu yang telah ditumis kedalam panci. Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, dan gula, aduk rata.

Tambahkan santan instant, kemudian aduk hingga mendidih.

Gulai merupakan masakan yang terbuat dari daging kemudian diolah dengan santan dan bumbu dapur.

Menu ini cukup terkenal dan mudah dijumapi di beberapa daerah di Indonesia.

Ciri khas kuliner ini adalah bumbu kunyit dan pala yang digunakan.

Bumbu Halus:

Jeruk

Santan

Lengkuas

Seledri

Ketumbar

Jahe

Gulai Iga Sapi

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak. Kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hingga harum dan matang. Gunakan api sedang.

Masukkan garam, gula pasir, dan saus tiram. Kemudian, aduk rata.

Masukkan leunca,lalu aduk rata. Tumis hingga layu.

Masukkan tahu, kemudian aduk rata. Tumis sebentar.

Tuangkan air, lalu aduk rata. Masak hingga meresap, leuncanya matang, dan kuahnya berkurang. Gunakan api kecil.

Langkah 7

Tambahkan kemangi, kemudian aduk rata. Masak hingga kemangi layu dan tumisan agak kering.

Langkah 8

Langkah 9

Kreasi tahu adalah makanan yang nikmat dan juga sehat!

Halal

Diet

Bawang Bombay

Daun Kemangi

Tumis Tahu Kemangi Leunca

Siapkan 3 butir telur kemudian aduk-aduk dengan gula sampai tercampur rata.

Kemudian masukkan tepung, garam, dan madu, aduk sampai rata, lalu tambahkan baking powder dan aduk sebentar.

Panaskan pan jangan diberi olesan minyak agar permukaan dorayaki mulus.

Tuang 1 sendok sayur adonan dorayaki ditengah pan, setelah matang balik selama 5 detik lalu angkat.

Buat yang suka makan, dorayaki tanpa isian ini sudah enak dan wangi madu.

Kalau pakai isian bisa ditambahkan selai coklat dan wijen di satu sisi dorayaki.

Kemudian tumpuk dengan dorayaki lagi diatasnya. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Madu

Selai

Coklat

Wijen

Sayur

Dorayaki #RabuEkstraPoin

Tumis bawang putih sampai harum kecoklatan.

Tambahkan sedikit lada bila suka. Tambahkan secukupnya air (aku 350 ml)

Masukkan sayuran yang sudah di iris-iris kecil. Tambahkan garam, gula, dan penyedap.

Masukkan telur orak arik. Masak sebentar saja agar sayur tetap crunchy. Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi dan bawang goreng.

Makanan dari jaman masih kecil nih, tiba-tiba rindu. Kalo dulu cuma telurnya aja, tapi kali ini aku tambahin sayuran, biar ada serat dan proteinnya juga. Cocok buat sarapan satset atau lagi mau angetin perut. Kalo aku suka makan dengan dicampur nasi dalam satu mangkuk.

Sawi

Sup Telur Sawi Manis

Potong dadu kentang, lalu goreng sampai matang. 
Sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng. 
Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai bumbu harum dan matang.

Bumbui garam dan gula pasir, aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan scallop, tumis dengan bumbu sampai kerang berubah warna.

Masukkan kentang goreng, aduk rata dengan tumisan. 
Masak sampai kerang matang sempurna. 
Koreksi rasa sekali lagi, lalu angkat dan sajikan.

Scallop atau kerang simping diolah jadi sambal goreng yang pedas dan enak. Jika suka lebih pedas bumbu bisa ditambah cabe rawit/cabe merah.

Sambal Goreng Kentang Scallop

Penyetan

Penyetan Terong Bakar

Bakso Penyet Daun Jeruk

Sambal Korek Penyetan Tahu Tempe

Penyet Otak-Otak Tahu

Penyetan Ayam Terong

Penyetan Ikan Asap

Penyetan Ikan Patin

Tempe Penyet

Penyetan Iwak Pe

Penyetan Kepala Ayam

Penyetan Terong Tempe

Penyetan Telur Sambal Kukus

Siapkan roti tawar, pisahkan pinggirannya.

Siapkan wadah tahan panas, olesi dengan margarin, tata roti dan rapihkan di atas loyang.
Panggang dengan suhu 150°C selama 25 hingga 30 menit.

Kupas alpukat, kerok bagian dalamnya.
Kemudian campur dengan kental manis sesuai selera, aduk rata.

Tambahkan keju mozarella parut di atasnya, panggang kembali selama 10 menit dengan suhu 180°C.

Alpukat

Indomilk Kental Manis

Keju

Roti

Roti Alpukat Mozarella Panggang

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.

Masukkan jamur yang telah disuwir, aduk rata.  Masukkan tahu yang telah dihaluskan, aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Tumis hingga kadar air berkurang. Tes rasa lalu angkat dan biarkan uap panas hilang.

Tambahkan telur dan daun kemangi, aduk rata.

Siapkan 2 lembar daun pisang, tambahkan 1 lembar daun salam dan beri 3 sdm adonan pepes diatasnya lalu bungkus. Lakukan hingga adonan habis.

Panggang pepes di atas teflon, bolak-balik hingga daun berubah warna dan mengeluarkan aroma. Angkat. Pepes Tahu Jamur Tiram siap disajikan.

Salah satu hidangan khas Sunda favorit nih, pepes. Kali ini saya pakai tahu dan jamur tiram. Makan pakai nasi anget enak banget, bumbunya meresap, yummy 😋. Untuk 1 resep ini saya jadi 6 bungkus pepes ya.

Resep Ayam Pedas Khas Banyuwangi

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Pedas Khas Banyuwangi

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis