Ayam Pedas Manis

Step 1

Rebus ayam hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Step 2

Haluskan bahan bumbu halus.

Step 3

Tumis bumbu halus , daun jeruk hingga aromanya harum dan tanak.

Step 4

Tuang air lalu tambahkan kecap manis, kaldu jamur, lada bubuk, gula pasir lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera.

Step 5

Masukkan daging ayam lalu masak hingga air menyusut lalu angkat dan sajikan.