Ayam Pedas Manis

Resep Ayam Pedas Manis

Tri Winarny

Tri Winarny

5.0

(1 Rating)

masak simple tp mantull

Bahan Utama

500g ayam potong

1/4 bawang bombay

2lmbr daun salam

1 batang sereh

1 ruas sereh

1 buah tomat (haluskan)

cabai merah (haluskan)

Bumbu halus

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

2 butir kemiri

1/4sdt lada

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam lalu rebus ayam sebentar untuk membuang lemaknya.

Langkah 1

Cuci bersih ayam lalu rebus ayam sebentar untuk membuang lemaknya.

Tumis bumbu halus yg tertera diatas sampai wangi.

Langkah 2

Tumis bumbu halus yg tertera diatas sampai wangi.

Masukan tomat dan cabai yang dihaluskan tumis kembali

Langkah 3

Masukan tomat dan cabai yang dihaluskan tumis kembali

Tambahkan bumbu aromatik tumis hingga wangi .masukan ayam yg sudah direbus beri sedikit air.

Langkah 4

Tambahkan bumbu aromatik tumis hingga wangi .masukan ayam yg sudah direbus beri sedikit air.

Seasoning dengan kaldu bubuk, garam dan gula. setelah ayam matang masukan irisan bawang bombay aduk rata.

Langkah 5

Seasoning dengan kaldu bubuk, garam dan gula. setelah ayam matang masukan irisan bawang bombay aduk rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement