Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng terlebih dahulu teri sampai matang. Sisihkan.

Langkah 1

Tumis bawang putih dan merah serta daun jeruk di minyak bekas goreng teri. Tumis sampai wangi.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan cabe iris, masak sampai agak wangi.

Langkah 4

Masukkan nasi, gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak rata.

Langkah 5

Kemudian masukkan terinya, aduk rata lagi.

Langkah 6

Setelah dikoreksi rasanya, matikan api. Sajikan.

Langkah 7

Harum semerbak dan wangi, enak bagi yang suka pete 😁

Bahan Utama

Bumbu:

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Ikan Teri

Nasi

Petai

Nasi Goreng Teri Pete

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu kecil, bawang bombay dan terong.

Tumis tahu hingga setengah kering atau sampai kering, sesuai selera.

Tambahkan terong dan bawang bombay, masak hingga terong layu.

Masukkan bahan bumbu, masak hingga mengental, koreksi rasa.

Sajikan dengan nasi dan taburi dengan daun bawang.

Resep sarapan ala Jepang untuk keluarga tercinta. Gula pasir dan cuka apel pengganti mirin. Saus tiram pengganti pasta miso. Jika tersedia bisa gunakan bahan tersebut.

Bahan Bumbu:

Bahan Pelengkap:

Bawang Bombay

Daun Bawang

Gula

Kecap Asin

Tepung Maizena

Mabo Nasu Vegan with Love #YummyXtraPoint

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai

Beri saus tiram, garam, kaldu bubuk, dan air, masak sebentar hingga wortel setengah matang

Masak hingga semua matang. Koreksi rasa dan siap disajikan

Cabe

Garam

Lada

Saus Tiram

Udang

Wortel

Tumis Udang Sayur

Masukkan tepe, tumis hingga agak kecoklatan.

Masukkan tomat aduk rata. Tambahkan air, didihkan.

Masukkan garam, kaldu jamur, kecap manis dan kecap asin. Masak hingga meresap. Matikan api.

Tomat

Tumis Tempe Tomat

Siapkan semua bahan, kupas bawang merah, bawang putih, dan bawang prei. Cuci hingga bersih, geprek bawang merah dan bawang putih hingga halus. Potong bawang prei sesuai selera. Siapkan wajan, beri mentega, dan tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang prei hingga harum.

Masukkan nasi putih, aduk merata. Tambahkan saus raja rasa, gula pasir, dan garam. Masak hingga matang.

Siapkan tahu putih, cuci bersih dan potong kecil. Rendam dengan secukupnya garam dan air. Siapkan wajan dan goreng.

Angkat dan tiriskan tahu. Lakukan sampai semua tahu habis.

Cuci bersih kerang 3 kali atau sampai bersih. Siapkan wajan, rebus kerang hingga matang.

Siapkan wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang prei hingga harum.

Tambahkan kerang, air, saus sambal, saus tomat, dan saus asam manis.

Masak hingga airnya berkurang, masukkan tahu, dan tambahkan gula pasir dan garam. Aduk merata.

Langkah 8

Sajikan nasi goreng putih dengan kerang asam manis diatasnya. Nikmati selagi panas, selamat mencoba.

Langkah 9

Nasi goreng putih dipadukan dengan kerang asam manis, rasanya unik lo. Yuk cobain, sambil berbagi buat sesama.

Bahan Nasi Goreng

Bahan Kerang Asam Manis

Kerang

Nasi Goreng Putih Asam Manis #1Resep1NasiBungkus2024

Geprek laos, iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Masukkan laos, daun salam, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan irisan terong bulat ke dalam panci.

Tambahkan kacang panjang yang telah diiris berukuran 5 cm.

Sayur terung ijo dan kacang panjang yang bergizi dan disukai keluarga kecilku.

Kacang Panjang

Santan

Terong

Sayur Terung Ijo dan Kacang Panjang

Kerat-kerat cumi, lumuri dengan air perasan jeruk nipis, bilas kemudian tiriskan.

Masak hingga bumbu matang dan mengeluarkan minyak, bumbui dengan kaldu bubuk, gula dan garam, biarkan dingin.

Lumuri cumi dengan bumbu rujak, marinasi selama 10-15 menit.

Panaskan teflon, panggang cumi sambil diolesi dengan bumbu marinasi.

Panggang cumi hingga matang dan kecoklatan, potong-potong cumi, sajikan hangat.

Dapat dibakar langsung diatas bara api, oven, atau wajan.

Bahan Bumbu Rujak

Cumi

Kunyit

Cumi Bakar Bumbu Rujak

Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabai, jahe, kemiri dan garam.

Tumis bumbu masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai hingga harum dan matang

Masukkan santan kental tumis hingga air sedikit surut

Masukkan ke dalam wajan berisi bumbu hingga bumbu meresap kedalam ikan dan bumbu surut.

Kemudian bakar ikan sesuai selera dan sajikan

Ada sisa bawal di kulkas nih, dibuat ikan bawal bakar enak sepertinya.. Yuk dicoba

Alat & Perlengkapan

Ikan

Lengkuas

Serai

Ikan Bawal Bakar Padang #MakanMasakBijak

Jelly kelapa : siapkan panci, masukkan jelly kelapa, santan kental, gula pasir dan garam, tambahkan air, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih.

Tuang jelly ke dalam wadah, diamkan hingga padat, lalu serut jelly dengan serutan kelapa.

Jelly melon : siapkan panci, masukkan agar-agar, jelly melon, gula pasir dan air, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih, lalu angkat.

Siapkan biji selasih yang sudah direndam dengan air hangat, tiriskan.

Masukkan selasih ke dalam panci, aduk rata, aduk-aduk hingga uap panasnya hilang.

Siapkan cetakan puding, masukkan secukupnya jelly kelapa yang sudah diserut.

Lalu tuang jelly melon, aduk-aduk agar jelly naik, diamkan hingga padat, simpan dalam kulkas, sajikan saat dingin.

Enak, saya buat dengan porsi yang banyak karena keperluan untuk buka puasa bersama.

Jelly Kelapa :

Bubuk Jelly

Selasih

Puding Melon

Tumis bumbu sampai benar-benar matang agar tidak langu.

Masukkan cumi, tambahkan sedikit air lalu masak sampai cumi berubah warna.

Setelah cumi cukup matang, masukkan irisan bawang merah dan cabe hijau.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai bumbu benar-benar meresap.

Tidak hanya ikan, cumi juga sangat nikmat saat dimasak dengan bumbu pesmol.

Bumbu halus

Jahe

Kemiri

Pesmol Cumi-Cumi

Petiki bagian muda kangkung, cuci bersih dan tiriskan.

Cincang bawang putih dan iris serong cabai keriting.

Kemudian tumis sampai harum dan sedikit kekuningan.

Tuang air dan tambahkan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu.

Masukkan kangkung dan aduk-aduk sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana yang rasanya enak dan mudah dibuat, yuk cobain sobat Yummy!

Halal

Kangkung

Tumis Kangkung Bawang Putih

Tumis bawang putih cincang dan irisan bombay. Tumis sampai harum.

Masukkan wortel. tumis hingga agak empuk/ setengah matang.

Tambahkan, gula garam, kaldu bubuk, minyak wijen, 100ml air dan masak hingga wortel empuk.

Tambahkan brokoli dan tumis hingga warna sayuran lebih cerah. Tumis sebentar 2 menitan. Lalu Koreksi rasa.

Beri irisan daun bawang dan aduk sebentar. Matikan kompor. Sajikan.

Brokoli

Tumis Brokoli Wortel

Panaskan secukupnya minyak, goreng tempe hingga matang (tidak perlu terlalu kering).

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga matang. Lalu uleg bersama gula, garam, kencur, dan daun jeruk.

Letakkan tempe diatas bumbu yang di uleg tadi. Lalu uleg tempe bersamaan dengan bumbu halus (uleg kasar saja).

Tambahkan air dan tepung beras, aduk rata.

Ini penampakan adonan mendol tempe yang siap digoreng.

Panaskan minyak, goreng adonan mendol tempe sesendok demi sesendok hingga habis dan matang. Adonan ini bisa dibentuk dengan tangan langsung, jika ingin bentuk yang lebih cantik, silahkan dibentuk dengan tangan.

Tempe, dari yang segar, sampai semangit, bahkan versi busuknya pun masih bisa diolah menjadi makanan yang lezat. Mau tau gimana caranya? 

Cuzzz eksekusi aja.

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #mps

Bumbu-Bumbu

Tepung

Mendol Tempe

Masukkan mangga dan yakult ke dalam blender.

Tuang ke dalam gelas yang sudah diberi es batu secukupnya, sajikan.

Es Batu

Mangga

Mango Yakult Shake

Goreng ikan kembung sampai kecoklatan (boleh kering atau setengah kering).

Tumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk dan daun salam sampai harum dan bumbu matang.

Tambahkan air, kemudian masukkan timun dan wortel yang sudah dipotong memanjang, masak hingga mendidih dan air sedikit surut.

Setelah mendidih dan sedikit surut, bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur.

Masukkan ikan yang sudah digoreng kemudian tambahkan irisan cabai (jika mau lebih pedas boleh ditambahkan cabai rawit utuh) masak sebentar kemudian angkat.

Acar Kuning Ikan Kembung

Campur semua bahan menjadi satu,uleni hingga tercampur rata (disini tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan elastis) kemudian proofing adonan selama 40 menit kemudian kempiskan adonan dengan cara ditinju.

Bagi adonan masing-masing 35 gr proofing 25 menit.

Gilas adonan memanjang letakkan sosis di ujung kemudian gulung rapat.

Gulingkan kedalam tepung panir sambil ditekan supaya menempel, proofing selama 10 menit.

Panaskan oven kemudian panggang roti selama 30 menit hingga matang dengan suhu 170°C api atas bawah. Sajikan roti dengan saus pedas

04/11/23
Percobaan bikin roti panir dengan metode all in one dengan cara di oven tidak di goreng.
Rasanya enak hanya saja perlu dihangatkan sebelum di konsumsi kembali supaya lebih empuk

Resep Ayam Penyet #JajanDiRumah

Bahan Utama

Bumbu Ungkep Halus

Bumbu Pelengkap

Bahan Sambal Terasi Mentah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Penyet #JajanDiRumah

Bahan Utama

Bumbu Ungkep Halus

Bumbu Pelengkap

Bahan Sambal Terasi Mentah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif