Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Untuk jumlah cabai bisa disesuaikan dengan selera saja.
Cobek
Ulekan
Advertisement
Langkah 1
Potong-potong ayam dan cuci bersih.
Langkah 2
Campur ayam, bumbu halus, dan air.
Langkah 3
Ungkep ayam hingga matang dan airnya habis.
Langkah 4
Goreng ayam hingga keemasan, lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 5
Goreng cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga layu.
Langkah 6
Pindahkan bahan yang di goreng ke cobek, lalu tambahkan terasi, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Ulek hingga halus.
Langkah 7
Beri perasan jeruk nipis dan cicipi rasanya.
Langkah 8
Letakkan ayam goreng di atas sambal dan penyet menggunakan ulekan, kemudian siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement