Advertisement
Ayam Pindang Serani Khas Jepara
Ayu Putri Irianto
4.0
(5 Rating)
Yummy banget
Bahan Utama
350 gr ayam, potong-potong
500 ml air
1 buah tomat, iris-iris
5 buah belimbing wuluh
3 buah cabe rawit utuh
Secukupnya gula
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu jamur
1 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1 buah sereh, geprek
3 cm lengkuas, geprek
4 sdm minyak untuk menumis
Bumbu Iris :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah cabe hijau besar
1 buah cabe merah besar
2 cm jahe, bakar
2 cm kunyit, bakar
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan ayam
Langkah 2
Siapkan bumbu iris
Langkah 3
Tumis bumbu iris dan rempah dengan sedikit minyak sampai harum
Langkah 4
Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna
Langkah 5
Masukkan air, aduk rata, masak sampai ayam empuk
Langkah 6
Masukkan tomat, belimbing wuluh, dan cabe rawit utuh
Langkah 7
Bumbui gula, garam, dan kaldu jamur
Langkah 8
Masak sampai matang
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement