Ayam Pop #JagoMasakMinggu3

Resep Ayam Pop #JagoMasakMinggu3

bernida goin

bernida goin

5.0

(2 Rating)

Resep dari Ci Junita

Bahan Utama

1 ekor ayam, pejantan jika ada

8 siung bawang putih

1 ruas lengkuas

2 ruas jahe

5 lembar daun salam

750 ml air kelapa

8 butir bawang merah

8 buah cabai keriting

4 buah cabai rawit

1 buah tomat

3 lembar daun jeruk

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kompor

Blender

Kuas

Cara Membuat

Bersihkan ayam lalu potong-potong. Taruh di kuali bersama lengkuas, jahe, daun salam dan 6 siung bawang putih yang dicacah

Langkah 1

Bersihkan ayam lalu potong-potong. Taruh di kuali bersama lengkuas, jahe, daun salam dan 6 siung bawang putih yang dicacah

Masukkan air kelapa, beri garam dan kaldu jamur

Langkah 2

Masukkan air kelapa, beri garam dan kaldu jamur

Nyalakan kompor, lalu masak hingga ayam empuk atau air menjadi asat. Matikan kompor, lalu sisihkan

Langkah 3

Nyalakan kompor, lalu masak hingga ayam empuk atau air menjadi asat. Matikan kompor, lalu sisihkan

Goreng ayam, kurang lebih 30 detik. Lalu angkat. Lakukan hingga ayam habis

Langkah 4

Goreng ayam, kurang lebih 30 detik. Lalu angkat. Lakukan hingga ayam habis

Rebus cabai, tomat, 2 siung bawang putih dan bawang merah. Lalu blender halus

Langkah 5

Rebus cabai, tomat, 2 siung bawang putih dan bawang merah. Lalu blender halus

Panaskan minyak, masukkan daun jeruk lalu bahan yang sudah diblender. Masukkan garam dan kaldu jamur. Masak sampai meletup-letup. Matikan kompor. Sajikan bersama ayam pop

Langkah 6

Panaskan minyak, masukkan daun jeruk lalu bahan yang sudah diblender. Masukkan garam dan kaldu jamur. Masak sampai meletup-letup. Matikan kompor. Sajikan bersama ayam pop

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait