Ayam Pop #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Ayam Pop #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Lyliput Kitchen's

Lyliput Kitchen's

5.0

(1 Rating)

Salah satu menu ayam goreng yang menjadi favorit di rumah makan padang.

Bahan Utama

300 gr paha ayam

300 ml air kelapa

1 batang serai

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Bumbu halus

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 butir kemiri

1 ruas jahe

1 ruas lengkuas

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan ayam terlebih dahulu lalu potong sesuai selera.

Langkah 1

Bersihkan ayam terlebih dahulu lalu potong sesuai selera.

Haluskan bawang, kemiri, jahe, dan lengkuas.

Langkah 2

Haluskan bawang, kemiri, jahe, dan lengkuas.

Siapkan panci masukkan ayam, bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam.

Langkah 3

Siapkan panci masukkan ayam, bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam.

Tambahkan air kelapa lali rebus hingga mendidih.

Langkah 4

Tambahkan air kelapa lali rebus hingga mendidih.

Bumbui dengan gula dan garam aduk rata lalu koreksi rasa, ungkep ayam dengan api sedang hingga ayam matang dan air surut.

Langkah 5

Bumbui dengan gula dan garam aduk rata lalu koreksi rasa, ungkep ayam dengan api sedang hingga ayam matang dan air surut.

Goreng sebentar ayam dalam minyak panas lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Goreng sebentar ayam dalam minyak panas lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement