Advertisement
Ayam Pop #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA
Lyliput Kitchen's
5.0
(1 Rating)
Salah satu menu ayam goreng yang menjadi favorit di rumah makan padang.
Bahan Utama
300 gr paha ayam
300 ml air kelapa
1 batang serai
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Bumbu halus
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Bersihkan ayam terlebih dahulu lalu potong sesuai selera.
Langkah 2
Haluskan bawang, kemiri, jahe, dan lengkuas.
Langkah 3
Siapkan panci masukkan ayam, bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam.
Langkah 4
Tambahkan air kelapa lali rebus hingga mendidih.
Langkah 5
Bumbui dengan gula dan garam aduk rata lalu koreksi rasa, ungkep ayam dengan api sedang hingga ayam matang dan air surut.
Langkah 6
Goreng sebentar ayam dalam minyak panas lalu angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement