Resep Ayam Pop
Tri Puji Lestari
5.0
(1 Rating)
Awalnya sempat underestimate lihat ayam pop yang pucet, kirain rasanya bakal kurang nendang. Eh, ternyata enak banget! Lagi pengen masak ayam tanpa pe
Bahan Utama
500 gr paha ayam
200 ml minyak goreng
300 ml air kelapa
Bumbu halus
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri sangrai
Bumbu Cemplung
3 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 batang serai
1 ruas jari lengkuas
½ sdt gula pasir
1 sdt garam
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
Langkah 2
Cuci bersih ayam, marinasi dengan bumbu halus selama 30 menit.
Langkah 3
Masukkan ayam yang di marinasi, bersama air kelapa, daun jeruk, salam, serai dan lengkuas. Tambah kan gula dan garam.
Langkah 4
Rebus hingga air susut dan bumbu meresap.
Langkah 5
Goreng sebentar, 1-2 menit dengan api sedang. Angkat tiriskan. Siap dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
