Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, lalu masukkan terong dan tomat.

Langkah 1

Tambahkan cabai, bawang merah, bawang putih dan ikan asin. Rebus hingga semua bahan matang.

Langkah 2

Siapkan cobek lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Langkah 3

Haluskan sambal, lalu tambahkan terasi bakar.

Langkah 4

Haluskan kembali hingga terasi tercampur rata. Sajikan.

Langkah 5

Sambal yang beberapa saat lalu pernah viral, rasanya enak dan lebih sehat karena tanpa pakai minyak. Yuk bikin sambal terong bulat rebus, cara membuatnya juga sangat mudah. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Terong

Sambal Terong Bulat Rebus

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur dalam panci bubuk jeli, agar agar dan gula

Tuang air aduk hingga larut sambil dimasak dengan menggunakan api sedang

Setelah larutan puding mulai panas, masukan bunga telang, aduk terus hingga warnanya keluar berubah menjadi ungu kebiruan

Setelah berubah warna dan puding mendidih, matikan api

Kemudian saring puding, pisahkan dengan bunga telangnya

Tuang 3 sendok sayur puding telang ke dalam cetakan, biarkan setengah set

Langkah 6

Sambil menunggu buat puding susu di wadah lain, tuang semua bahan kecuali vanilla

Langkah 7

Langkah 8

Matikan api angkat puding dan tuang vanilla aduk hingga merata

Langkah 9

Tuang puding susu 3 sampai 4 sendok sayur, biarkan set kemudian tuang lagi puding telang dan lakukan sampai puding benar-benar habis, tunggu dingin lalu masukan ke dalam kulkas selama 2 jam atau sampai puding set. Keluarkan puding dan siap disajikan

Langkah 10

Entry ke 2, panen bunga telang langsung deh buat puding kesukaan anak-anak 😊 kali ini buat 2 lapisan puding rasa susu vanila dan bunga telang

Puding Susu

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Gula

Susu

Puding Telang Susu #DiRecookYummy

Blender bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit.

Setelah bumbu halus, masukkan jagung, lalu blender bumbu bersama jagung (tidak perlu terlalu halus agar renyah).

Masukkan jagung yang sudah diblender kedalam wadah. Tambahkan daun bawang, 3sdm tepung terigu, ditambah dengan larutan tepung maizena (kurang lebih 1sdt tepung maizena). Tambahkan 1sdt garam, 1sdt lada, 1sdt kaldu ayam aduk hingga adonan tercampur rata.

Goreng adonan di dalam minyak panas dengan api sedang.

Tepung dan jagung untuk camilan yang enak dan lezat.

Daun Bawang

Jagung

Dadar Jagung Tanpa Telur

Ulek bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah diulek.

Masukkan jantung pisang dan bunga pepaya.

Tumis sebentar lalu tambahkan air sedikit, gula pasir, garam dan penyedap rasa secukupnya.

Tumis lagi hingga sayur mulai layu dan matang. Sayur siap disajikan

Bawang Putih

Garam

Pepaya

Tumis Jantung Pisang Bunga Pepaya

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu.

Masukkan cabai merah dan bawang pre. Aduk rata. Kemudian tambahkan seasoning.

Masukkan kwetiau. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan siap buat bekal sekolah.

Seasoning : 

Pelengkap :

Bawang Bombay

Sawi

Kwetiau Goreng #YummyXtraPointsMei

Haluskan bumbu putih dengan ditambahkan minyak.

Tumis bumbu putih bersama sereh, daun salam dan daun jeruk hingga hampir matang.

Kalau bumbu putih hampir matang, tambahkan bumbu giling merah dan aduk rata. Tumis hingga matang.

Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan kandungan airnya tinggal sedikit. Kemudian angkat dan biarkan ayam di dalam bumbu hingga dingin.

Setelah ayam dingin, panggang ayamnya. Saya pakai air fryer. Kalau pakai teflon atau langsung diatas api juga tidak apa-apa. Panggang hingga warnanya sesuai selera, kemudian angkat. Siap disajikan.

Bumbu Halus Putih

Bumbu Giling Merah

Salam

Jeruk

Penyedap

Santan

Kemiri

Terasi

Ketumbar

Jahe

Lengkuas

Minyak

Buah

Tomat

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Masak beras putih dengan air, daun pandan, daun jeruk, dan daun salam.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam, dan gula.

Haluskan kemiri, ketumbar, jahe, serai, bawang merah, bawang putih, dan tambahkan air asam. Baluri iga dengan bumbu. Diamkan selama 1 malam. Panggang iga hingga matang.

Hias sesuai selera dan sajikan dengan nasi wangi, timun, dan daun kemangi.

Masakan ini memiliki cita rasa gurih dan pedas berbahan dasar iga sapi.

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Kecap Manis

Iga Bakar Sambal Terasi #JagoMasakMinggu7Periode2

Masukkan bumbu tumisan dan tumis sampai wangi.

Masukkan nasi dan campurkan dengan bumbu dan bahan lainnya beberapa saat.

Masukkan bumbu penyedapnya dan lanjut dimasak sebentar.

Setelah itu tes rasa, jika ada bumbu yang dirasa kurang, bisa ditambahkan.

Angkat dan sajikan dipiring, agar terlihat cantik, tambahkan topping sesuai selera.

Ada Ikan sisa semalam jadinya bikin nasi goreng ikan suwir telur orak arik ^^ ikan dan telurnys bisa diganti daging atau sosis, sesuai selera saja dan menyesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas ^^

Bahan Tumisan

Bumbu Penyedap

Campuran Lauk

Ikan

Nasi Goreng Ikan Suwir Telur

Rendam sagu hingga lunak, kemudian bilas 2x dengan air bersih. Saring.

Tambahkan sagu, daun pandan dan gula pasir. Aduk rata, masak hingga waluh empuk. Matikan api.

Masak kuah santannya hingga mendidih. Matikan api. Jika menggunakan bubuk krim serat, cukup didihkan airnya baru masukkan bubuk krim. aduk rata, matikan api

Letakan rebusan waluh sagu di dalam mangkuk lalu siram dengan kuahnya. Sajikan hangat.

Kolak (atau kolek) adalah makanan penutup khas Indonesia yang berbahan dasar gula aren atau gula kelapa, santan, dan daun pandan. Variasi lain dapat ditambahkan bahan seperti labu kuning, ubi jalar, nangka, pisang raja, singkong, dan mutiara tapioka. Biasanya disajikan hangat atau pada suhu kamar. Kali ini saya memadukan labu dengan sagu dari Ternate.

Kuah Santan:

Daun Pandan

Gula Merah

Labu

Sagu Mutiara

Kolak Waluh Sagu #IMYEkstraPoin

Sambal Terong dan Tempe

Sambal Terong Tomat

Sambal Terong Terasi

Cireng Isi Ayam Suwir Pedas

Citul (Aci Tulang)

Nasi Cokot Ayam Suwir Pedas Manis

Nasi Cokot Isi Serundeng Daging

Nasi Cokot Cumi

Nasi Cokot Ayam Kecap

Tumis Kentang Tahu Buncis

Lapis Surabaya Premium

Sapek Tahu Balado

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak hingga layu dan harum.

Tambahkan ayam cincang lalu aduk hingga tercampur rata dan berubah warna.

Tambahkan kaldu, garam, penyedap, gula, lada dan kecap lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan buncis lalu masak kembali hingga meresap. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Tuangkan tumis buncis kedalam piring saji dan sajikan selagi hangat.

Sayur tumis buncis ini dimasak dengan di padukan ayam, rasanya enak dan sangat di sukai anak-anak di rumah.🙏

Ayam Cincang

Buncis

Tumis Buncis

Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang.

Uleg bawang putih goreng, kacang tanah goreng, cabe rawit merah, gula, garam, dan petis hingga halus. Jika sulit ketika menguleg, tambahkan air. Jika sudah halus, tambahkan kecap dan sisa air. Jika dirasa terlalu kental, tambahkan air. Bumbu tahu tek sudah jadi.

Siapkan piring saji, beri nasi secukupnya.

Letakkan potongan tahu goreng diatas tauge rebus.

Siram secukupnya bumbu tahu tek diatas potongan tahu goreng. Lanjutkan dengan meletakkan potongan mentimun dan kerupuk sebagai pelengkapnya. Nasi tahu tek siap dinikmati.

Ketika ingin makan tahu tek, tapi gak ada yang jual. Jadilah bikin sendiri aja. Karena gak punya lontong juga, tahu tek bertemankan nasipun tak apa.
Ternyata enak juga.

Cuzzz eksekusi aja...

Bumbu Tek

Halal

No Diet

Kacang

Timun

Nasi Tahu Tek

Rebus bihun selama 3 menit lalu tiriskan dan siapkan irisan wortel.

Rajang kasar bawang merah dan bawang putih.

Goreng setengah matang irisan tahu putih dengan minyak secukupnya.

Letakkan tahu pada tepi wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel lalu tambahkan air dan seasoning secukupnya.

Masukkan bihun, aduk-aduk dan tes rasa. Masak hingga matang lalu angkat dan sajikan.

Sederhana dan nikmat. Bisa banget ditambah cabe rawit bila suka.

Bumbu

Seasoning

Bihun

Lada

Wortel

Tumis Bihun Tahu

Dalam panci masukkan air bersama jelly bubuk, agar-agar bubuk. Tambahkan air kelapa muda, aduk rata.

Masak lalu tambahkan gula pasir dan sejumput garam.

Tambahkan air bunga telang lalu matikan jika sudah mendidih.

Tuang dalam cetakan dan dinginkan lalu sajikan.

Resep Ayam Pop Khas Padang

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait