Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris bawang merah, petai, cabe dan daun bawang.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tata nasi dalam mangkok Lalu Letakkan telur petai, siap di sajikan.

Langkah 7

Menu simple anak kos, pulang sekolah 😁

Bahan Utama

Bawang Merah

Daun Bawang

Nasi

Petai

Rice Bowl Telur Petai

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit setan.

Tumis bumbu halus sampai masak, tambahkan garam dan penyedap.

Masukkan toge, lalu aduk rata sampai toge agak layu.

Masukkan ikan asin dan aduk kembali sampai rata.

Sajikan diatas piring, dan siap dinikmati dengan nasi hangat.

Halal

No Alcohol

Cabe

Ikan

Tauge

Ikan Asin Sambal Toge

Rebus cecek hingga air mendidih, buang air nya lalu cuci bersih dan potong-potong sesuai selera.

Potong tempe lalu goreng hingga berkulit, angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris beserta daun salam dan lengkuas.

Masukan tempe, secukupnya air dan seasoning dengan garam, gula serta kaldu bubuk.

Terakhir tambahkan kecap manis, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa lalu sajikan.

Cecek sapi memiliki tekstur yang kenyal dan unik, cocok dimasak oseng kecap. Yukk cobain moms.

Bumbu Iris:

Lengkuas

Oseng Kecap Cecek Sapi & Tempe

Dalam panci, masukkan air dan jahe yang sudah digeprek. Masak sampai air menyusut setengahnya.

Tuang air rebusan jahe kedalam gelas. Aduk rata.

Tambahkan kental manis. Aduk kembali sampai tercampur rata.

Jahe

Kopi

Susu

Kopi Susu Jahe

Ulek bawang serta cabai. Tambahkan garam agar memudahkan proses mengulek.

Goreng tempe dengan sedikit minyak, sisihkan.

Tumis hasil ulekan hingga harum, masukkan tempe dan cumi.

Aduk rata, tambahkan kaldu jamur dan masak hingga matang. Jangan lupa cek rasa.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cumi

Sambal Tempe Cumi

Cuci bersih jahe dan kupas kulitnya. Lalu dipotong dan geprek.

Cuci bersih temulawak dan kupas kulitnya. Lalu dipotong dan geprek.

Cuci bersih kunyit dan kupas kulitnya. Lalu potong dan geprek.

Cuci bersih sereh. Potong ujungnya, lalu digeprek.

Tuangkan air ke dalam panci. Tambahkan jahe, temulawak, kunyit, sereh.

Tambahkan kayu manis, asam jawa, gula merah cair, gula pasir, dan garam. Aduk merata hingga mendidih.

Langkah 8

Gula

Kunyit

Serai

Empon-empon

Tata buah yang sudah dipotong ke dalam cetakan puding. Sisihkan.

Masukkan jelly bubuk, gula, garam, dan air ke dalam panci. Aduk rata sampai jelly larut.

Kemudian masak sambil diaduk hingga mendidih. Ketika uap panas mulai hilang, tambahkan citric acid, kemudian aduk rata.

Tuang perlahan sampai penuh dan biarkan hingga set.

Masukkan semua bahan vla salad ke dalam wadah. Aduk rata dan koreksi rasa.

Siram vla di atas puding, lalu masukkan ke dalam lemari es. Sajikan dingin.

Ternyata salad buah dijadikan puding enak banget loh, apalagi dimakan setelah keluar dari kulkas. Puding ini juga bisa jadi menu bakulan, untuk isian buah bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. #TulisResepTheNextOA

Bahan Vla Salad Buah

Anggur

Apel

Bubuk Jelly

Kiwi

Madu

Mayonaise

Nata de Coco

Strawberry

Puding Salad Buah

Siapkan gelas saji, tuangkan krim kental manis.

Tambahkan potongan buah jeruk dan es batu.

Beri topping es krim vanilla sesuai selera. Es Jeruk Probiotik siap untuk disajikan.

Bahan

Es Krim

Indomilk Kental Manis

Jeruk

Minuman Probiotik

Es Jeruk Probiotik

Potong-potong daging ayam, lalu tambahkan bawang putih, lada bubuk, kecap asin, air dan tepung maizena, aduk rata, simpan di kulkas sekitar 30 menit.

Campur semua bahan adonan pelapis, aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, celupkan daging ayam kedalam adonan pelapis, lalu goreng hingga matang agak kecoklatan, angkat.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan cabe merah, aduk rata.

Tambahkan air, saus sambal, saus tomat, air perasan jeruk lemon, saus tiram dan gula pasir, aduk rata masukkan wortel, nanas dan daun bawang, aduk rata.

Masukkan ayam yang tadi sudah digoreng, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Adonan Pelapis :

Saus Asam Manis:

Tepung

Ayam Goreng Tepung Asam Manis

Rebus terong sampai empuk atau sampai matang.

Tumis bumbu halus dalam sebuah wajan dengan sedikit minyak.

Lalu, masukkan sereh dan daun salam. Masak sampai bumbu halusnya matang.

Lalu masukkan garam dan merica bubuk. Cicipi.

Setelah itu tambahkan sedikit air, tetapi jika ingin kering tidak usah ditambah air. Masak hingga mendidih.

Wangi bumbunya semerbak seisi rumah moms, bumbunya dapat dibuat asin/manis sesuai kesukaan masing-masing.

Bumbu halus

Daun Salam

Terong

Balado Terong

Siapkan bahan kemudian cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis sisihkan.

Haluskan bumbu, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, garam.

Marinasi ayam selama 15 menit di dalam kulkas.

Panaskan minyak goreng ayam hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan.

Ayam goreng kemiri ini menggunakan bumbu seadanya yang ada di dapur yuk sobat yummy di coba

Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

Haluskan bawang putih, kemiri sangrai dan ketumbar

Baluri potongan paha ayam dengan bumbu halus, garam dan kaldu jamur

Beri irisan tipis daun jeruk dan tepung maizena

Lumuri dengan tepung terigu tekan-tekan hingga menempel

Tumis irisan bawang bombay hingga harum, beri sedikit air, saus tiram, kecap manis, saus pedas, gula pasir dan garam secukupnya aduk rata

Masukan daging ayam yang telah digoreng, masak hingga menyerap

Ketumbar

Saus Tiram

Ayam Goreng Ketumbar Saus Tiram

Potong kecil-kecil batang sawi dan daun bawang, sisihkan.

Rebus bebek bersama dengan setengah bumbu aromatik sejumlah 3 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, 2 batang serai, dan 1 iris lengkuas hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan sisa bumbu aromatik tumis hingga bumbu matang.

Tuang air dan masukkan semua bumbu tambahan, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air berkurang setengah.

Masukkan irisan batang sawi, aduk rata dan masak sebentar.

Masukkan daun bawang aduk rata. Masak hingga air tinggal sedikit, koreksi rasanya. Angkat dan siap disajikan.

Rica Bebek ditambahin batang sawi ternyata enak rasanya. Memanfaatkan batang sawi yg nganggur dirumah, mau dibuang kok sayang yow wis cemplungin ke rica2 aja. rasanya jadi kaya ayam kecap topping mie ayam tapi ini versi bebek dan rasanya pedas.

Bumbu Aromatik

Bumbu Tambahan

Sawi

Rica Bebek dan Batang Sawi #MakanMasakBijak

Dalam wadah, aduk susu cair, garam merica bubuk, lalu masukkan ikan, diamkan kurang lebih 15 menit, lalu balur ikan dengan tepung terigu.

Lalu celupkan ikan pada bahan pelapis yang sebelumnya sudah diaduk rata, goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Potong kentang kotak memanjang, lalu goreng sampai matang, tiriskan, beri secukupnya garam dan lada sebagai seasoning.

Sajikan ikan bersama kentang serta saus tartar.

Salah satu streetfood yang sangat terkenal dari Britania Raya.

Bahan Pelapis :

Bahan pelengkap

Jeruk Nipis

Fish and Chips #JagoMasakPeriode4Week7

Siapkan wadah, masukkan gula dan telur. Lalu kocok hingga gula larut.

Tambahan air dan santan, lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak bergumpal dan bergerindil.

Panaskan cetakan, set ke api sedang cenderung kecil. Olesi tiap permukaan lubang cetakan dengan margari, lalu tuang adonan kue cubit ke setiap lubang cetakan.

Proses hingga kue cubit mulai setengah matang atau mulai muncul lubang lubang di permukaannya. Taburi biskuit cokelat crumble di atasnya lalu proses hingga kue cubit matang. Congkel kue cubit, lalu olesi kembali cetakan dengan margarin dan isi cetakan dengan adonan. Lakukan hingga adonan habis

Ada biskuit cokelat crumble dirumah, dan kebetulan anak-anak minta dibekalin kue cubit buat bekal sekolah. Cuusss deh bikin..

Biskuit Oreo

Margarin

Santan

Tepung Terigu

Kue Cubit Biskuit Cokelat

Campurkan tepung ketan, kelapa parut dan garam halus.

Uleni adonan sampai tercampur rata dan tidak lengket di tangan.

Panaskan minyak goreng gunakan api sedang, goreng kue sampai berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Cairkan gula merah,gula pasir dan sedikit air,masak sampai mendidih dengan api kecil/Sedang. Setelah semuanya mencair aduk rata.

Masukkan kue gagatas yang telah digoreng. Aduk rata sampai semuanya terbalut gula. Angkat dan sajikan.

Resep Ayam Popcorn

Bahan Utama

Bahan Pelapis Kering :

Bahan Marinasi :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Popcorn

Bahan Utama

Bahan Pelapis Kering :

Bahan Marinasi :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M