Ayam Popcorn Saus Mentega

Resep Ayam Popcorn Saus Mentega

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah dibuat, cocok untuk menu bekal anak sekolah.

Bahan Utama

250 gr ayam fillet, potong dadu

2 siung bawang putih

10 butir merica

½ sdt garam

Pelapis :

3 sdm tepung bumbu serbaguna

4 sdm terigu

Saus Mentega :

1 sdm margarin

1 siung bawang putih cincang

¼ buah bawang bombay, iris kasar

1 sdm saos tiram

1 sdm kecap inggris

1 sdm saos tomat

1 sdm kecap manis

Sejumput merica bubuk

1 sdm air

1 batang daun bawang, iris kasar

Advertisement

Cara Membuat

Uleg halus bawang putih, merica bubuk, dan garam. Campur dengan ayam sampai rata, marinasi selama 30 menit. Kemudian tambahkan 1 sdm air aduk rata agar ayam sedikit lembek.

Langkah 1

Uleg halus bawang putih, merica bubuk, dan garam. Campur dengan ayam sampai rata, marinasi selama 30 menit. Kemudian tambahkan 1 sdm air aduk rata agar ayam sedikit lembek.

Aduk rata tepung terigu dan tepung bumbu serbaguna. Masukkan potongan ayam, balur rata dengan tepung.

Langkah 2

Aduk rata tepung terigu dan tepung bumbu serbaguna. Masukkan potongan ayam, balur rata dengan tepung.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.

Langkah 4

Lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan air, saos tiram, kecap inggris, saos tomat, kecap manis, dan merica bubuk. Aduk sampai rata.

Langkah 5

Masukkan air, saos tiram, kecap inggris, saos tomat, kecap manis, dan merica bubuk. Aduk sampai rata.

Masukkan ayam popcorn, aduk rata dengan saos.

Langkah 6

Masukkan ayam popcorn, aduk rata dengan saos.

Masukkan irisan daun bawang, tumis sebentar. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Masukkan irisan daun bawang, tumis sebentar. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement