Resep Ayam Rarang Khas Lombok
aini fitriani yusuf
4.0
(8 Rating)
Ayam rarang khas Lombok sajian yang mirip dengan ayam bakar taliwang.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Blender
Cara Membuat
Langkah 1
Rendam cabe kering dalam air mendidih selama 5 menit, hal ini dilakukan agar cabe tidak keras saat diolah.
Langkah 2
Blender cabe rawit, cabe keriting, cabe kering, bawang putih, dan kemiri.
Langkah 3
Panaskan minyak goreng lalu oseng bumbu sampai wangi.
Langkah 4
Masukkan ayam, gula, garam, kecap manis, dan air.
Langkah 5
Masak sambil sesekali di aduk sampai air menyusut. Angkat dan sajikan setelah matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
