Siapkan kelapa yang tidak terlalu tua ataupun terlalu muda, kemudian parut.

Langkah 1

Dalam wajan anti lengket masukkan gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan yang telah dipotong menjadi beberapa bagian.

Langkah 2

Rebus gula hingga mendidih, airnya mulai menyusut, dan sudah terlihat banyak gelembung.

Langkah 3

Masukkan kelapa parut, aduk rata dengan cairan gula.

Langkah 4

Masak unti hingga air menyusut dan kelapa terasa padat.

Langkah 5

Unti kelapa banyak digunakan sebagai isian atau pelengkap cemilan atau kue-kue tradisional.

Bahan Utama

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Unti Kelapa

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng dengan minyak panas sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan!

Langkah 6

Dicocol dengan saus sambal enak banget lho, dengan sambel rujak pun cocok..

Garam

Jamur

Lada

Tepung Beras

Tepung Terigu

Jamur Crispy

KURASI CEPET: Tips & Trik "Plating Makanan Super Cantik"

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam.. lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit, cuci kembali

Tumis bumbu , aduk balik supaya tidak gosong

Tambahkan salam, serai, cengkeh, penyedap rasa dan gula

Masukan ayam , tambahkan air dan santan, masak hingga air menyusut dan ayam matang. Siap di sajikan bersama nasi hangat

Enak, lezat dan nikmat walau tanpa kelapa sangrai...
Menu ini saya recook dr Mba Nurwanida. Terima kasih mba

Bumbu Halus :

Rendang Ayam Tanpa Kelapa Sangrai

Kupas pepaya, potong-potong dan buang bijinya lalu cuci bersih.

Parut pepaya lalu peras sampai kandungan airnya habis.

Masak pepaya, gula pasir dan air jeruk nipis dengan api sedang sambil diaduk sampai gula menyatu dengan parutan pepaya seperti membentuk selai. Angkat.

Bagi adonan menjadi 3 bagian. Masing-masing tambahkan pasta stroberi, jeruk, dan melon. Aduk sampai tercampur rata.

Bentuk bulat-bulat kecil adonan lalu balur dengan gula pasir. Lakukan sampai adonan habis.

Letakkan manisan bola pepaya di dalam nampan yang dialasi kertas roti. Jemur di bawah sinar matahari langsung selama 1-2 hari atau sampai kering. Simpan ke dalam toples atau wadah kedap udara lainnya.

Rasanya manis. Request si bungsu untuk jajanan lebaran tahun ini.

Alat & Perlengkapan

Gula

Pepaya

Manisan Bola Pepaya #JagoMasakMinggu11

Tambahkan nasi. Bumbui dengan penyedap, garam dan kecap. Tes rasa.

Masukan pakcoy dan cabe rawit yang sudah di iris.

Aduk balik  sampai pakcoy dan cabe matang. Siap di hidangkan.

Langkah 7

Olahan nasi memang  tak ada habis nya. salah satu menu praktis yang sangat di sukai keluarga untuk sarapan pagi adalah nasi goreng. Kali ini saya padukan nasi dengan bakso di tambah taburan cabe , tingkat kepedasan bisa di sesuaikan.. enak🤤

Halal

No Alcohol

Bakso

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Bakso Pedas

Campur tepung, vanili bubuk, garam, gula halus, santan instan, aduk merata.

Masukkan telur juga air sedikit sedikit sampai adonan menyatu.

Tambahkan margarin, aduk merata sampai adonan tidak lengket di tangan dan mudah dibentuk.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian dengan berat masing-masing sekitar 40 gram, bulatkan.

Celupkan adonan ke dalam air, lalu baluri dengan wijen sampai menempel, gunting bagian ujung adonan menjadi 4 bagian menyerupai bunga.

Goreng di minyak panas sampai merekah dan kecoklatan, angkat dan sajikan.

Suka banget sama cemilan yang di goreng ini, wangi wijen nya terasa. Bahan bahan juga selalu tersedia di dapur, cocok untuk menu berbuka puasa

Margarin

Santan

Tepung

Wijen

Onde Onde Ketawa Santan #JagoMasak2022

Jangan masak terlalu kering, angkat pas masih sedikit basah, lalu tiriskan.

Lalu masukkan tahu dan toge. Beri garam dan koreksi rasa. Lalu sajikan.

Bawang Merah

Tauge

Tumis Tahu Toge

Iris tipis-tipis bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe).

Potong kecil-kecil buncis, wortel dan tomat.

Tumis bumbu dengan sedikit minyak menggunakan api kecil hingga wangi.

Setelah mendidih, masukkan buncis dan wortel.

Langkah 8

Masukkan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.

Langkah 9

Enak sekali lohhh... Kalian mesti coba resep simple ini!

Bumbu

Asam Jawa

Bawang Putih

Buncis

Tomat

Wortel

Sayur Asem-Asem Buncis

Siapkan semua bahan isi, potong dadu kecil wortel dan kentang, kemudian iris daun bawang, chopper bawang merah dan bawang putih.

Panaskan wajan, tuang 3 sendok makan minyak sayur tumis bawang yang sudah di coper, setelah bawang harum, tumis wortel dan kentang hingga setengah matang kemudian masukan daun bawang.

Tambahkan air, masak hingga kentang dan wortel matang dan empuk, setelah matang dinginkan bahan isian.

Kulit: Siapkan bahan kulit risoles, campur semua bahan menjadi satu aduk hingga rata, saring adonan agar halus.

Panaskan teflon walik, buat Kulit risoles hinga bahan kulit habis.

Bungkus bahan isian ke dalam kulit risoles, lipat dan gulung seperti melipat amplop.

Rendam risoles di adonan basah, kemudian gulingkan di tepung panir.

Goreng risoles hingga kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.

Bikin risoles untuk stok di freezer, kalo Ingin makan risoles tinggal goreng, jadi deh. DIjamin resep anti gagal, resep andalan keluarga.

Bahan Isi Risoles 

Bahan bumbu halus

Bahan Kulit Risoles

Bahan Pelapis

Risoles Sayur

Kemudian tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku dan berubah warna.

Tuang air dan masak sampai ayam matang dan kuahnya mengental.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir masukkan irisan cabai hijau dan aduk-aduk sampai layu, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Resep Ayam Rempah Kemiri Cabe Ijo

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait