Ayam Rica Daun Kemangi

Step 1

Goreng ayam setengah matang.

Step 2

Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan serai.

Step 3

Masukan daging ayam, aduk rata.

Step 4

Tambahkan 200 ml air, beri garam, merica dan penyedap. Diamkan hingga air menyusut.

Step 5

Tuang lagi air 150 ml dan masukkan daun kemangi. Masak hingga bumbu meresap.