Siti Mudrikah
5.0
(1 Rating)
Olahan ayam khas Manado. Raanya gurih dan pedas dengan aroma kemangi yang khas. Cocok sekali disajikan bersama nasi hangat. #RecookYummy #ResepTeruji
Blender
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender. Proses blender hingga halus.
Langkah 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, serai, dan daun jeruk hingga harum.
Langkah 3
Masukkan ayam, lalu aduk rata dengan bumbu sampai ayam berubah warna.
Langkah 4
Tambahkan air, lalu bumbui dengan garam, gula, dan merica. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
Langkah 5
Masukkan daun kemangi dan aduk sebentar sampai daun kemangi layu. Kemudian angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement