Advertisement
Resep Ayam Rica-Rica #JagoMasakMinggu9Periode3
Dwita Nefitriani
5.0
(4 Rating)
Makanan khas Manado.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Ungkep ayam selama 5 menit dengan bawang putih yang dihaluskan dan garam.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng. Goreng ayam sebentar hingga berubah warna. Angkat.
Langkah 3
Siapkan bahan untuk bumbu rica-ricanya dan haluskan.
Langkah 4
Tumis bumbu halus dan tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum.
Langkah 5
Lalu masukkan sedikit air rebusan ayam. Aduk rata lalu masukkan ayam.
Langkah 6
Masukkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Langkah 7
Setelah airnya menyusut, lalu masukkan daun bawang. Aduk sebentar. Ayam rica-rica siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement