Cuci bersih kacang hijau lalu rendam kurang lebih 1 jam. Rebus sampai kacang matang.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan potongan nangka dan santan, aduk sampai mendidih kembali.

Langkah 3

Masukkan larutan tepung beras. Aduk perlahan sampai mengental dan mendidih.

Langkah 4

Koreksi rasa dan siap disajikan saat hangat.

Langkah 5

Bahan Utama

Kacang Hijau

Nangka

Tepung Beras

Bubur Kacang Hijau Buah Nangka

Kumpulan menu buka puasa yang enak, lezat, praktis dan mudah lengkap dengan kandungan resep di dalamnya, bikin kuat menjalani puasa seharian.

300+ Menu Buka Puasa yang Enak dan Lezat | Yummy App

Menu Buka Puasa

Garlic Butter Chicken

Kolak Ubi Kolang Kaling Creamy

Kolak Labu Chiaseed

Es Belewah Agar-Agar Kelapa

Kari Ayam

Nata de Coco

Kolak Pisang Pinky

Kolak Santan Jagung Manis

Kolak Pisang Mutiara

Biji Salak Ubi Kuning #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cemue #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kolak Pisang Fibercreme

Siapkan terong telunjuk, cuci bersih dan tiriskan.

Lalu iris tipis bawang merah dan sisihkan.

Siapkan wajan lalu beri minyak dan masukkan irisan bawang, oseng sampai tercium harum.

Iris menyerong terong telunjuk lalu cuci bersih. Tiriskan.

Masukkan irisan terong telunjuk ke dalam wajan.

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan tauco dan tambahkan air sedikit ke dalam wajan.

Langkah 8

Tambahkan irisan cabe merah dan lokio. Masukkan garam, merica bubuk dan bubuk kaldu jamur. Oseng sampai tercampur rata. Cicipi koreksi rasa.

Langkah 9

Siapkan teri medan lalu cuci sebentar biar tidak terlalu asin. Lalu tiriskan dan siapkan wajan beri minyak lalu setelah panas masukkan teri medan. Goreng sampai matang. Angkat lalu taburi di atas osengan terong telunjuk tauco. Lalu siap dihidangkan.

Langkah 10

Bentuk terongnya unik berbentuk lonjong. Di Medan sangat banyak terong seperti ini. Bisa ditumis dengan banyak bawang atau dioseng bumbu tauco apalagi di taburi dengan ikan teri medan. Maknyus...

Bawang Merah

Cabe

Ikan Teri

Terong

Oseng Terong Telunjuk Medan Tauco #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campur jadi satu tepung terigu, tapioka dan garam, aduk rata.

Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk rata hingga halus tidak ada yang bergerindil.

Tambahkan mentega cair dan kunyit bubuk, aduk rata kembali.

Tuang adonan dan buat motif jala atau jaring di pan yang sudah dioles minyak goreng tipis-tipis, masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Ambil satu adonan yang telah matang, lipat dua membentuk setengah lingkaran.

Lalu lipat kembali tiga bagian membentuk segitiga seperti yang tampak di foto.

Ragit Jalo adalah hidangan raja-raja Palembang dahulu kala yang kini sudah mulai jarang ditemukan. Ragit Jalo seperti roti jala ala Palembang yang disajikan bersama kari ayam.

Garam

Kunyit

Mentega

Santan

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Ragit Jalo #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok telur, lalu dadar sampai kedua sisi matang

Belah roti menjadi dua, lalu beri margarin sisi atas dan bawahnya

Ambil potongan roti, lalu letakkan selada, telur, dan timun bertumpuk di atasnya

Tuang saus sambal, saus tomat, dan mayones secukupnya

Panggang di teflon sampai kedua sisi matang, siap disajikan

Enak di sajikan selagi hangat. Bisa juga dijadikan ide bekal untuk anak sekolah. Cara buatnya juga simpel banget. Selamat mencoba!

Mayonaise

Roti

Saus Sambal

Timun

Tomat

Sandwich Mini

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya? 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan telur dan batang sawi, masak hingga mendidih.

Sawi

Telur Puyuh

Tumisan Berkuah Telur Sawi Hijau

Bersihkan ikan kakap lalu haluskan bawang putih, garam dan lada kemudian marinasi selama 10 menit, tambahkan 2 sendok makan maizena dan air secukupnya.

Jika sudah 10 menit balurkan ke campuran tepung kering, yaitu 6 sendok maizena dan tepung serbaguna.

Siap disajikan ! Makin nikmat dicocol sambal bangkok.

Resep ini cocok banget dimakan pake sambel bangkok, mau di cemilin enak atau di jadiin lauk juga oke

Bawang Putih

Ikan

Tepung

Kakap Fillet Tepung Crispy

Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam sampai tanak.

Masukkan telur, tempe, dan kacang panjang.

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Masak sampai kacang panjang matang.

Terakhir masukkan krimer bubuk. Kemudian aduk sampai mendidih. Angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Kacang Panjang

Sayur Pedas Telur Kacang Panjang

Potong-potong dadu kecil ayam kemudian lumuri air perasaan jeruk nipis, sisihkan.

Masukkan bawang putih, lada, garam, dan onion powder.

Rendam ayam selama 30 menit masukkan kulkas.

Campur tepung serbaguna, maizena, garam, kaldu bubuk, lada, baking powder, dan onion powder lalu aduk rata.

Masukkan ayam ke dalam tepung baluri hingga merata.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecokelatan angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saus sambal.

Ayam popcorn menjadi favorit restoran fast food,di sukai anak anak bentuk nya yang kecil sekali hap, sekarang bisa bikin sendiri di rumah.

Bumbu Marinasi

 Bahan Pelapis

Baking Powder

Jeruk Nipis

Lada

Susu

Tepung Maizena

Chicken Popcorn Crunchy

Cuci bersih beras lalu tuang santan. Beri garam dan daun pandan, masak sampai air menyusut.

Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan terlebih dahulu, isi buras lalu bungkus kotak pipih.

Didihkan air kemudian rebus selama 1 jam. Pada step ini saya merebus telur bersama buras agar menghemat waktu dan gas.

Goreng kacang tanah hingga kecoklatan, kemudian blender sampai halus.

Tumis bumbu halus dan bumbu untuk saus kacang bersama daun salam sampai harum. Masukkan kacang tanah yang sudah halus, tambahkan 120 ml air. Bumbui garam, gula, dan pala bubuk. Masak sampai kuah agak kental.

Sajikan buras dan telur rebus lalu siram kuah kacang.

Terkenal di beberapa daerah di Sulawesi Selatan.

Bumbu Halus Kuah Kacang

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Beras

Daun Pandan

Daun Pisang

Daun Salam

Gula Merah

Jahe

Kacang Tanah

Kencur

Minyak Sayur

Pala

Saus Kacang

Buras Kuah Kacang #JelajahTengah

Siapkan panci masukkan air secukupnya dan dada ayam, lalu rebus hingga dada ayam matang.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan air kaldu rebusan dada ayam tadi, tambahkan air lagi secukupnya jika perlu.

Masukkan wortel, buncis dan ayam suwir, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan kol, daun bawang dan seledri, aduk rata, masak hingga sayuran matang, angkat lalu sajikan.

Menu simpel kesukaan anak-anak. Yuk mari dicoba:)

Bawang Bombay

Margarin

Seledri

Wortel

Sop Ayam Suwir

Siapkan tepung tapioka dan masukkan bumbu garam, kaldu jamur, dan merica.

Tambahkan air mendidih lalu aduk rata dengan spatula.

Baru masukkan tepung terigu. Aduk cepat hingga rata dan menggumpal

Buat menjadi adonan kalis. Kalau adonan terlalu encer, bisa ditambahkan tepung tapioka sedikit sedikit sambil diuleni. Bentuk persegi

Potong menjadi dadu, pastikan terpotong sempurna agar tidak menempel kembali.

Didihkan air, setelah itu baru masukkan aci (tujuannya biar tidak kembali lengket). Lalu aduk-aduk selama memasak agar tidak menggumpal. Masak hingga semua mengapung.

Tiriskan dan masukkan ke dalam air es. jika akan digunakan silahkan ditiriskan.

Kocok telur serta bumbu garam, kaldu jamur, dan merica

Tuang dulu aci ataupun makaroni rebus ke teflon (pakai cetakan abang cilor lebih bagus lagi). Kalau sudah mulai kering, masukkan kocokan telur secukupnya. Agak orak-arik dan masak hingga agak kering. Kalau suka yang kenyal ya cukup sampai telur matang.

Pindahkan ke mangkuk lalu beri bubuk cabai dan balado ataupun rasa lain. Aduk rata, selamat makan. So yummy! 

Note: ini resep untuk 2 orang ya

Cilor maklor jajanan khas Bandung enak dan mudah. Makaroninya biasanya pakai yang elbow, tapi karena aku gak punya jadi kuganti

Resep cilor maklor khas Bandung, jajanan sekolah yang pedas gurihnya bikin nagih banget. Yuk lihat cara buatnya dibawah ini!

Resep Ayam Rica -Rica

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Rica -Rica

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?