septy
4.0
(8 Rating)
Resep ayam rica-rica enak ala rumahan rasa resto yang rasanya dijamin gurih dan nikmat bikin nagih.
Blender
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Siapkan semua bahan
Langkah 2
Cuci bersih ayam lalu rebus dengan 2 buah perasan air jeruk nipis dan 3,5 sdt garam, rebus kurang lebih 10-15 menit angkat lalu tiriskan
Langkah 3
Blender bumbu halus
Langkah 4
Sementara itu siapkan wajan panaskan minyak dan goreng ayam yang sudah direbus hingga berwarna kecoklatan dan krispy
Langkah 5
Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, garam, penyedap rasa dan gula secukupnya
Langkah 6
Terakhir tambahkan tomat, daun bawang dan kemangi
Langkah 7
Aduk hingga semua tercampur rata dan ayam rica-rica siap dihidangkan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement