Resep Ayam Sambal Matah #JagoMasakMinggu9Periode3

Langkah 1

potong potong ayam.

Langkah 2

iris tipis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, serai, cabai rawit.

Langkah 3

gulingkan ayam pada tepung lalu goreng sampai kecoklatan, tiriskan.

Langkah 4

campurkan bumbu iris menjadi satu,lalu tuangkan minyak kelapa panas, aduk cepat, bumbu dengan garam gula dan micin serta tambahkan perasan jeruk nipis, aduk rata.

Langkah 5

campurkan ayam dan sambal matah, aduk rata, sajikan.