Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 1

Masukkan air, garam dan kaldu bubuk masak sampai mendidih.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan potongan daun bawang, daun seledri dan tomat.

Langkah 4

Masak-masak sayur sampai empuk, tes rasa siap disajikan.

Langkah 5

Menu sayur simple enak dan sehat, jangan Lupa makan sayur tiap hari biar badan sehat, bisa juga buat menu sayur yang lagi diet.

Bahan Utama

Bawang Merah

Kubis

Wortel

Sayur Bening Kubis Wortel

Rebus terlebih dahulu mie hingga matang kemudian tiriskan.

Masukkan juga telur, bawang putih bubuk, merica bubuk dan juga bumbu mie instan. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Panaskan wajan atau teflon lalu beri sedikit minyak. Tuang adonan mie kemudian ratakan melebar.

Jika bagian bawah sudah matang kemudian balik, masak hingga matang merata. Setelah matang merata, angkat dan sajikan dengan saos favorit.

Sore bikin jajanan buat ngemil bareng anak.

Bakso

Bawang Putih

Mie Instan

Sosis

Telur

Omelette Mie Sosis

Kemudian goreng setengah matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh sampai matang.

Masukan ayam, air, garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata.

Masak sampai air menyusut, dan bumbu meresap, cek rasa.

Olahan ayam khas nusantara yang masih jadi favorit pedas manis dimakan dengan nasi hangat cocok banget.

Bumbu Halus:

Ayam

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Serai

Semur Ayam Pedas Manis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan bumbu racik ikan goreng dan aduk rata.

Goreng ikan sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan ikan, tata di piring dan siap disajikan.

Ikan

Jeruk Nipis

Tepung

Ikan Biawan Goreng

Giling cabe ijo dan rawit lalu beri garam.

Jangan lupa beri sedikit irisan jeruk nipis.

Lalu kemudian giling juga bawang merah dan bawang putih.

Kemudian goreng juga petai nya, boleh dengan kulit atau di kupas kulitnya. Sesuai selera.

Lalu masak cabe yang udah kita giling tadi, jangan lupa beri garam dan penyedap.

Langkah 6

Setelah cabe masak, lalu masukkan ikan asin dan petai yang sudah kita goreng tadi. Lalu aduk dan sajikan.

Langkah 7

Aku cinta banget sama ikan asin, apalagi di sambal ijo🤤

Ikan Asin Sambal Ijo

Kupas ubi, potong-potong, cuci bersih, lalu kukus sampai matang.

Hancurkan ubi, tambahkan 1 sdm tepung pisang goreng instan, lalu uleni sampai kalis.

Ambil adonan secukupnya, isi dengan potongan coklat, bentuk bulat bulat atau sesuai selera, lakukan sampai adonan habis.

Campurkan tepung terigu pisang goreng dengan air secukupnya, lalu lumuri bola ubi dengan adonan basah sampai rata.

Taburi dengan tepung roti, lakukan sampai adonan habis.

Goreng bola ubi dengan api kecil sambil diaduk.

Angkat lalu tiriskan, bola ubi siap dinikmati.

Halal

Cokelat

Bola ubi

Siapkan sayuran, cuci bersih kangkung, petik daun dan batang yang muda. Rendam di air es sebentar. Kemudian tiriskan.

Cuci teri tawar, kemudian goreng sebentar. Tiriskan.

Siapkan adonan, dengan mencampur tepung, kaldu bubuk, lada bubuk. Iris bawang, cabe dan bawang daun.

Campurkan semua bahan, kemudian tuang air, aduk rata.

Campurkan adonan basah, teri goreng, dan kangkung. Aduk rata. Jika adonan terlalu kental, jangan di tambah air, air akan keluar dari kangkung.

Panaskan minyak, ambil secukupnya adonan. Goreng hingga garing kecokelatan. Siap disajikan.

Gunakan teri tawar yang tipis, agar mendapatkan tekstur yang krispi sekaligus lembut saat dukunyah. Rasanya unik dan enak, paling cocok disajikan dengan sambal kecap atau saus sambal seusai selera.

Ikan Teri

Kangkung

Bakwan Kangkung Teri

Lelehkan margarin lalu tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.

Bumbui dengan pala bubuk, kaldu sapi bubuk, garam, lada bubuk dan gula. Aduk merata.
.

Masukkan susu cair dan terigu, aduk cepat agar tidak bergerindil. Masak hingga membentuk adonan. Kemudian angkat.

Setelah adonan tidak terlalu panas ambil adonan secukupnya kemudian isi dengan potongan keju mozzarella atau sesuai selera, kemudian bulatkan.

Celupkan pada larutan tepung lalu gulingkan ke tepung panir.

Panaskan minyak, goreng brulee bomb diatas api sedang hingga kuning keemasan.

Cemilan yang enak dan mengenyangkan., Bisa juga untuk bekal

Pelapis

Bawang Bombay

Susu

Tepung Terigu

Brulee Bomb

Didihkan air, bawang merah, bawang putih, pekak, cengkeh dan kayu manis.

Masukkan wortel dan bakso, masak hingga wortel setengah matang.

Tambahkan kol dan jamur tiram, masak hingga mendidih.

Tambahkan daun bawang, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk rata. Biarkan mendidih kembali lalu tes rasa.

Cengkeh

Jamur

Lada

Sop Jamur Berempah

Campurkan air hangat, susu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Setelah rata, tutup dengan serbet bersih selama kurang lebih 1 jam sampai adonan mengembang.

Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempiskan dengan spatula untuk menghilangkan anginnya.

Adonan masukkan dalam plastik segitiga atau piping bag. Gunting ujung plastik tapi jangan terlalu kecil lubangnya.

Adonan siap digoreng dengan cara pencet plastik sampai adonan keluar lewat lubang yang digunting tadi.

Langkah 8

Langkah 9

Beri topping sesuai selera. Siap disantap.

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Ragi

Lukumades #JagoMasakMinggu4Periode3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Setelah itu masukkan timun yang sudah di potong-potong, lalu tumis selama 3 menit.

Tumis hingga semua sayuran empuk. Lalu koreksi rasanya dan matikan api.

Menu sayuran untuk pendamping menu bekal ngantor. Karena untuk ngantor lebih suka sayuran tidak berkuah agar lebih praktis di bawa. Silahkan di coba.

Kacang Panjang

Timun

Tumis kacang panjang timun

Tata buah yang sudah dipotong ke dalam cetakan puding. Sisihkan.

Masukkan jelly bubuk, gula, garam, dan air ke dalam panci. Aduk rata sampai jelly larut.

Kemudian masak sambil diaduk hingga mendidih. Ketika uap panas mulai hilang, tambahkan citric acid, kemudian aduk rata.

Tuang perlahan sampai penuh dan biarkan hingga set.

Masukkan semua bahan vla salad ke dalam wadah. Aduk rata dan koreksi rasa.

Siram vla di atas puding, lalu masukkan ke dalam lemari es. Sajikan dingin.

Ternyata salad buah dijadikan puding enak banget loh, apalagi dimakan setelah keluar dari kulkas. Puding ini juga bisa jadi menu bakulan, untuk isian buah bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. #TulisResepTheNextOA

Bahan Vla Salad Buah

Anggur

Apel

Bubuk Jelly

Kiwi

Madu

Mayonaise

Nata de Coco

Strawberry

Puding Salad Buah

Masukkan gula, garam, penyedap. Masak bumbu sampai tanak.

Tuang tempe dan tahu, aduk terus sampai semuanya rata. Saya kasih sedikit air ya kondisi bumbu agak kering karena saya hanya pakai sedikit minyak.

Setelah rata, koreksi rasanya. Jika ada yang kurang bisa ditambahkan.

Minyak Sayur

Tahu

Tempe

Tomat

Balado Tahu Tempe

Haluskan bawang merah, cabe, bawang putih, dan tomat.

Siapkan ikan asin, terong, tahu, tempe, telur puyuh, dan leunca.

Goreng semuanya hingga kuning kecoklatan.

Masak bumbu halus cabe sampe matang dan wangi.

Lalu campurkan dengan semua bahan yang sudah digoreng. Campur-campur balado siap disajikan

Bumbu halus

Telur Puyuh

Campur-Campur Balado

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Campurkan ayam dan bumbu marinasi selama 30 menit.

Panggang cabai, bawang merah, bawang putih, kencur, dan terasi hingga layu, lalu ulek.

Masukkan air, santan instan, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak menggunakan api sedang cenderung kecil hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut, matikan api.

Enak banget ini, aroma kencur dan terasinya bikin ketagihan.

Bumbu Marinasi

Bumbu Terasi

Bahan Lain

Kencur

Santan

Terasi

Paha Ayam Santan Bumbu Kencur Terasi

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Paha Ayam Santan Bumbu Kencur Terasi

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bumbu Terasi

Bahan Lain

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Paha Ayam Santan Bumbu Kencur Terasi

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bumbu Terasi

Bahan Lain

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut